Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3234 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Салат из куриного мяса с помидором
Салат из отварного куриного мяса с помидором, болгарским красным пер ...
20.08.2016, 12:44
lorik26
Куриный суп с перловкой и щавелем
В сезон свежей зелени нельзя упускать возможность накормить ею семью ...
30.05.2019, 15:04
uliay
Курица с овощами в микроволновке
Этот рецепт для тех, кто пользуется микроволновкой. Если вы торопите ...
08.07.2016, 19:16
тамара агапитова
Легкий куриный супчик
Никакой дневной обед не обходится без первого блюда. Поэтому предлаг ...
08.04.2020, 15:37
uliay
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir
Борщ по старинному рецепту
Угостили меня в гостях борщом невероятно вкусным. А готовя его по ре ...
23.07.2021, 12:20
тамара агапитова
Курица запеченная с тыквой
Очень сытное блюдо которое не требует гарнира и готовиться быстро и ...
28.03.2014, 12:56
Oduvanchik
Курица тушеная с овощами и грибами
Вкусное, нежное мясо тушеное с грибами и овощами. ...
27.02.2013, 12:39
Julcha
Теплый салат из картофеля пюре и курицы
теплый салат из картофельного пюре, отваренной курицы, консервирован ...
28.12.2015, 15:50
lorik26
Куриный суп с овощами и рисом
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона ...
09.09.2017, 00:01
mnat
Yulia.