Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3822 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Шашлык из куриной грудки фаршированный
Этот рецепт нашла в польском кулинарном журнале. Часто на праздники ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Жареная курица с картофелем и черносливом
Перед Вами вкусное и красивое блюдо из простых ингредиентов для праз ...
06.11.2016, 13:56
ОльгаЧ
Куриное филе с соевым соусом в сметане
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусное и ароматное ку ...
10.02.2022, 14:43
Yulia.
Куриное филе в морковной "панировке"
Куриные грудки , нарезанные крупными кусочками,обжаренные в удивите ...
15.01.2014, 10:07
barska
Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачк ...
23.05.2017, 17:42
Zoya7
Котлеты из куриного мяса с пшеном
Простые и вкусные котлетки.
26.01.2014, 13:27
Тория
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik
Тефтели запеченные в рукаве
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных друг ...
26.10.2014, 16:02
Tanufka12
Свекольный суп с курицей и яйцом
Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или бор ...
22.05.2018, 19:06
Тория
Пастрома из куриного филе
Нежная и очень вкусная пастрома из куриного филе ...
21.07.2013, 12:13
Marina30
Yulia.