Тушеное мясо кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2298 раз
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим тушеное мясо кролика.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мясо на порционные кусочки. Добавляем соль и хмели-сунели по вкусу, перемешать.
Шаг 2 из 7
Обжарить мясо на растительном масле в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 7
Добавить лук к мясу и поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 7
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, добавить лавровый лист, черный перец, гвоздику и соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Довести до кипения, убрать пену и тушить на медленном огне полтора часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
24 июня 2021 21:22
Ответить
Вкусное, нежное, диетическое мясо.
24 июня 2021 10:23
Ответить
Кролик запеченный с картофелем в рукаве
Мясо кролика получается очень вкусным если его запечь в духовке. Что ...
17.02.2017, 14:54
mnat
Мясо кролика с капустой и яблоком
Диетическое мясо кролика хорошо сочетается с различными овощами. Пре ...
01.10.2015, 11:42
mnat
Кролик тушенный с яблоками и имбирем
Кролик тушеный с яблоками и имбирем получается необычайно нежным и в ...
13.02.2015, 12:11
AnnaLina
Кролик с горчичным соусом
Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
16.05.2014, 00:02
Апрель
Кролик с нутом и тыквой
Предлагаю отличное блюдо для семейного обеда или ужина! Вкусно и пол ...
12.12.2014, 16:43
Вьюга
Кролик с морковью в мультиварке
Кролик с морковью в мультиварке. Обычно кролика готовят в сметане, я ...
05.06.2016, 10:14
lorik26
Суп с мясом кролика и вермишелью
Вкусный суп с вермишелью на мясном бульоне. В суп кладем лук, морков ...
04.10.2015, 23:44
mnat
Суп с кроликом, яблоком и грецкими орехами
Суп из кролика очень вкусный. Пикантный вкус этому супу придает ябло ...
24.02.2015, 14:20
AnnaLina
Тушеное мясо кролика в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию сытное, вкусное и ароматное блюдо из филе ...
05.12.2021, 11:54
Marina30
Суп из нута и кролика
Нут обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. В детский р ...
28.02.2017, 10:43
Marina30