Тушеное мясо кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3033 раз

Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим тушеное мясо кролика.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мясо на порционные кусочки. Добавляем соль и хмели-сунели по вкусу, перемешать.

Шаг 2 из 7
Обжарить мясо на растительном масле в течение 5 минут периодически помешивая.

Шаг 3 из 7
Нарезать лук полукольцами.

Шаг 4 из 7
Добавить лук к мясу и поджарить 2-3 минуты.

Шаг 5 из 7
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, добавить лавровый лист, черный перец, гвоздику и соль по вкусу.

Шаг 6 из 7
Довести до кипения, убрать пену и тушить на медленном огне полтора часа.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
24 июня 2021 21:22
Ответить
Вкусное, нежное, диетическое мясо.
24 июня 2021 10:23
Ответить
Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. ...
18.05.2018, 01:34
Zoya7
Салат из отварной телятины
Данный салат, чем-то напоминает, оливье, но это более диетический ва ...
27.04.2018, 08:41
тамара агапитова
Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
"Страстный охотник, Леонид Ильич (Брежнев) любил дичь, но в последни ...
27.08.2012, 19:12
манюша
Борщ с черносливом
В сезон, когда красный болгарский перец и помидоры доступны как нико ...
24.02.2012, 09:24
МарияС
Стейк из мякоти телятины с чили маслом
Стейк из мякоти телятины с чили маслом. Мясные стейки это очень попу ...
28.03.2018, 16:40
ihajse
Капуста тушеная с телятиной и перцем
Тушеная капуста в зимний период часто появляется на столе. Предлагаю ...
03.02.2016, 13:07
mnat
Гречаники с телятиной
Название «Гречаники» было известно еще в начале 18 века. Но, рецепт ...
07.02.2016, 12:36
mnat
Телятина запечённая в рукаве с тыквой и яблоком
Телятина запечённая в рукаве с тыквой и яблоком - отличное домашнее ...
25.11.2017, 18:47
lakshmi
Заливное из телятины, яиц и моркови
Обычно заливное мы готовим к праздникам, так как оно является украше ...
23.11.2015, 22:59
Ellisa
Теплый салат их телятины, перца и помидоров черри
Рецепт этого салата хорошо иметь под рукой на тот момент, когда на п ...
14.03.2017, 15:28
mnat