Тушеное мясо кролика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3710 раз
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим тушеное мясо кролика.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Мясо получается очень вкусное, нежное и ароматное. Крольчатина -это диетическое и легкоусвояемое мясо в котором большое количество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мясо на порционные кусочки. Добавляем соль и хмели-сунели по вкусу, перемешать.
Шаг 2 из 7
Обжарить мясо на растительном масле в течение 5 минут периодически помешивая.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 7
Добавить лук к мясу и поджарить 2-3 минуты.
Шаг 5 из 7
Переложить мясо в кастрюлю и залить холодной водой, добавить лавровый лист, черный перец, гвоздику и соль по вкусу.
Шаг 6 из 7
Довести до кипения, убрать пену и тушить на медленном огне полтора часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
24 июня 2021 21:22
Ответить
Вкусное, нежное, диетическое мясо.
24 июня 2021 10:23
Ответить
Телятина с болгарским перцем и помидорами
Вкусное мясо с сочными овощами.
16.02.2012, 13:17
МарияС
Маринованная телятина в соевом соусе
Телятина - нежное и сочное мясо, которое станет настоящим угощением ...
17.05.2020, 00:38
OdryParker
Телятина в винно-луковом соусе
Рецепт телятины в винно-луковом соусе несложен, продукты самые прост ...
15.11.2011, 19:45
belis07
Тушеная капуста с фрикадельками из индейки для деток
Овощной прикорм – один из лучших вариантов знакомства малыша с тем, ...
27.12.2016, 14:46
Marina30
Телятина в томате
Нежные ломтики телятины в томатном соусе невероятно хороши практичес ...
20.04.2014, 15:03
МарияС
Котлеты из телятины с манкой
Котлеты всегда являлись вкусным и сытным блюдом. И их можно приготов ...
31.05.2020, 22:05
uliay
Жаркое из телятины
Сытно, ароматно и очень вкусно.
03.08.2014, 18:46
тамара агапитова
Мясо в жировой сетке
Горчица смягчила мясо, а жировая сетка не давала мясу подсыхать. Оно ...
13.10.2012, 15:24
тамара агапитова
Телятина с вишней
Телятина обжаривается на сильном огне, затем готовится в подливе. Вк ...
25.02.2017, 23:58
mnat
Паприкаш из телятины
Очень нежное и вкусное мясо.Подавать можно с клёцками или отварным к ...
08.05.2012, 01:56
lakshmi
YulyaMukuta
тамара агапитова