Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3656 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Салат весенний
Очень быстрый и вкусный салатик.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат "Изумруд"
Ни один летний стол не обойдется без самого главного овоща - капусты ...
20.08.2016, 21:42
barska
Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем
Простой, вкусный и очень полезный салат из капусты и болгарского пер ...
30.09.2014, 21:54
Oduvanchik
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой - это почти такой ж ...
29.09.2015, 15:10
lorik26
Голубец!
Дивная роза из кочана капусты...)Главное не бояться готовить! ...
11.08.2012, 04:22
Elia
Ленивые пирожки с капустой и зелёным луком
Ленивые пирожки с капустой и зелёным луком - это ускоренный вариант ...
08.07.2021, 14:04
Yulia.
Тушеная капуста с перцем и фасолью
Тушеная капуста с перцем и фасолью. Хочу предложить вам приготовить ...
14.10.2017, 21:17
ihajse
Квашеная капуста с помидором
Квашеная капуста с помидором и морковью. Очень вкусная капуста и пом ...
29.09.2017, 20:48
lorik26
Салат "Кубанский" с капустой на зиму
Этот салатик готовится не сложно, без стерилизации, получается очень ...
09.08.2017, 21:09
Елена Калинина
Капуста тушёная с куриным филе и овощами
Предлагаю приготовить к ужину очень вкусное, низкокалорийное и при э ...
01.09.2021, 19:48
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова