Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4128 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Творожный салат с болгарским перцем и огурцом
Чем мне нравится этот салат, тем что он достаточно сытный и при этом ...
13.07.2016, 17:58
HelgaZ
Салат из огурцов и мяты
Салат имеет освежающий и довольно оригинальный вкус за счет непривыч ...
30.03.2017, 10:15
аннушка
Салат овощной с яйцами
Такой салат - простое и легкое блюдо, которое можно приготовить в л ...
05.08.2015, 22:45
тамара агапитова
Салат из свежих огурцов
Салат из свежих огурцов в японском стиле. Очень люблю сочетание свеж ...
09.10.2019, 13:55
ihajse
Таратор
Легкий, ароматный, холодный овощной супчик . В жаркий день будет отл ...
31.10.2016, 17:16
Мелена
Огурчики "Кремлевские"
Хочу предложить немного необычный способ консервации огурцов. Огурцы ...
16.11.2014, 15:27
Tamara Shepeleva
Огурцы с зернами горчицы на зиму
Пикантные маринованные огурчики на зиму. Мариновать будем их в нарез ...
30.09.2017, 23:58
tanana
Салат с яйцом, огурцом и крапивой
Сегодня у меня для вас проверенный рецепт простого, вкусного и полез ...
04.05.2019, 21:43
тамара агапитова
Салат из огурцов, редиса и крапивы
Сегодня будем готовить овощной салат с добавлением крапивы. Собирать ...
18.05.2018, 11:13
тамара агапитова
Салат из кабачка и огурца
Легкий и сочный.
16.09.2014, 18:38
Ленок-Кленок
YulyaMukuta
тамара агапитова