Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3026 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Салат из пекинской капусты, огурцов и красной рыбы
Предлагаю вашему вниманию нежный, вкусный, ароматный и полезный сала ...
30.11.2015, 19:59
Ellisa
Кимчи по-корейски
Очень вкусная и острая закуска!
17.06.2014, 19:45
Ленок-Кленок
Салат с капустой и оливками
Рецептов салатов очень много. Есть салаты для праздничного стола, ес ...
26.10.2019, 23:03
Pearl
Пекинская капуста с редькой по-корейски
Пекинская капуста с редькой по-корейски - не только вкусный, но и по ...
24.01.2017, 15:56
Nadin 05
Овощной салат с редисом и яйцами
Такой вкусный, легкий овощной салат - это именно то, что нам так нео ...
06.05.2019, 22:54
uliay
Салат из капусты свеклы и моркови
Салат из овощей - капусты, свеклы, моркови с черносливом. Салат прос ...
21.03.2018, 12:46
lorik26
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и сухариками
Салаты из пекинской капусты отличаются изысканностью, новизной и оби ...
27.02.2015, 04:58
Zoya7
Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром по ...
23.01.2018, 13:20
lorik26
Овощной салат с капустой и морковью
Овощной салат с капустой и морковью. Этот салат готовила на обед к ж ...
25.04.2019, 11:28
ihajse
Салат из пекинской капусты
Попробуйте приготовить капустный салат с огурцами по традиционному р ...
21.10.2019, 21:44
Pearl