Гороховая каша с жареными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3311 раз
Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
Ингредиенты
- Горох 100 г.
- Вода 500 мл.
- Соль 3 г.
- Сливочное масло 20 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный 1 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Горох
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук полукольцами.
Шаг 4 из 10
Нарезать грибы.
Шаг 5 из 10
Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.
Шаг 6 из 10
Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.
Шаг 9 из 10
Ложим поджаренные грибы с луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Вкусное блюдо!
10 июля 2021 21:10
Ответить
Yulia.
Вкусно и сытно!
10 июля 2021 14:40
Ответить
тамара агапитова
Вкусная каша!
10 июля 2021 09:09
Ответить
Гороховое пюре с укропом
Нежное пюре из гороха с добавлением зелени. Из зелени я выбрала укро ...
20.03.2016, 20:09
HelgaZ
Гороховая каша с луком и орегано
Представляю Вашему вниманию сытное и полезное блюдо для поста и не т ...
14.06.2016, 18:53
ОльгаЧ
Каша гороховая в СВЧ
Любителям гороховой каши несу быстрый способ ее приготовления. Каша ...
13.02.2016, 20:12
barska
Каша гороховая с копчёной колбасой
Казалось бы банальное блюдо гороховая каша, но если вкусно приготови ...
30.09.2013, 18:45
тамара агапитова
Гороховое пюре с пшеном в мультиварке
В далёком детстве это блюдо пользовалось спросом. По причине простот ...
28.09.2016, 19:02
Zoya7
Гороховая каша в мультиварке
Гороховая каша - блюдо простое, но в то же время очень полезное, пит ...
13.03.2018, 20:32
Evangelina
Гороховая каша со шкварками и укропом
Предлагаю вашему вниманию гороховую кашу со шкварками и укропом. Оче ...
19.02.2022, 09:03
the_dream
Гороховое пюре со сливками и укропом
Очень нежное, сытное, вкусное гороховое пюре со вкусом сливок и зеле ...
27.01.2022, 08:35
the_dream
Гороховое рагу с кабачком и цветной капустой
Гороховое рагу с сезонными овощами - кабачком, цветной капустой и сл ...
15.07.2021, 08:53
ОльгаЧ
Гороховая каша с жареными грибами
Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньона ...
10.07.2021, 07:34
the_dream