Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гороховая каша с жареными грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4093 раз
    фото рецепта: Гороховая каша с жареными грибами
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньонами и репчатым луком. Каша получается сытной, вкусной и ароматной. Очень хорошо сочетается каша с поджаренными грибами.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 10

    Тщательно вымыть горох холодной водой. Залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Варить 35 минут периодически помешивая. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    В готовую кашу добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Нарезать лук полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Нарезать грибы.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Поджарить лук на растительном масле 3 минуты, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавить грибы, перемешать и поджарить ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Ложим кашу в тарелку и делаем углубление для грибов.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Ложим поджаренные грибы с луком.

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гороховая каша с жареными грибами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Вкусное блюдо!
    10 июля 2021 21:10
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно и сытно!
    10 июля 2021 14:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусная каша!
    10 июля 2021 09:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам