Овощное ассорти запеченное в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3120 раз

Предлагаю вашему вниманию острое овощное ассорти запеченное в духовке. Овощи очень полезные, поэтому рекомендую готовить разнообразные овощные блюда. Овощи получились мягкие и очень сочные.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Перец красный жгучий 2 г.
- Приправа для моркови по-корейски 2 г.
- Соус томатный 300 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать баклажан кусочками.

Шаг 2 из 9
Нарезать кабачок кусочками.

Шаг 3 из 9
Нарезать лук большими кубиками.

Шаг 4 из 9
Нарезать помидор кубиками.

Шаг 5 из 9
Соединить все нарезанные ингредиенты в миске, добавить чеснок нарезанный кубиками.

Шаг 6 из 9
Добавить растительное масло, соль, перец, приправу. Перемешать.

Шаг 7 из 9
Ложим овощи в форму и заливаем соусом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 8 из 9
Запекать 60-80 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
1 августа 2021 15:54
Ответить
Вкусно очень. Люблю овощи)
1 августа 2021 08:26
Ответить
Баклажаны тушеные с овощами
Родина баклажана – Индия, где этот овощ выращивали задолго до начала ...
10.08.2015, 12:46
Marina30
Печенная баклажанная икра
Такую икру мы готовим целое лето и осень, храниться готовая икорка в ...
14.09.2014, 16:15
Хозяйка
Теплый салат из баклажана с грибами и сыром фета
Теплый салат из баклажана с грибами и сыром фета. Такое блюдо можно ...
09.10.2019, 18:19
lorik26
Рагу из баклажанов
Это рагу готовлю без жарки, оно запекается в духовке, поэтому оно по ...
04.08.2017, 19:22
тамара агапитова
Баклажаны как грибы на зиму
Любимой многими и широко распространенной закуской являются баклажан ...
26.09.2015, 19:55
krasotka13
Закуска из баклажана с крабовым палочками
Закуска из баклажана с крабовыми палочками. Вместо баклажана можно и ...
22.08.2017, 18:52
lorik26
Салат из баклажанов с помидорами
Предлагаю рецепт очень простого, но вкусного и полезного салата, кот ...
21.09.2016, 20:50
Zoya7
Баклажаны с сырной начинкой
Пикантная закусочка из баклажанов с двумя видами сыра и вареными яйц ...
20.07.2015, 18:54
Тория
Баклажанная икра в мультиварке
Баклажанная икра, приготовленная в мультиварке получается очень насы ...
10.07.2017, 14:16
Елена Калинина
Салат с баклажанами, сыром и яйцом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и очень сытный салат с баклажанами ...
19.08.2016, 21:15
ihajse