Рыбные котлеты из судака
Понравился 1 повару
Просмотрен 3874 раз
![фото рецепта: Рыбные котлеты из судака](/uploads/picture/800/0/2021-09/1631257767_img_20210904_174426.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом рыбных котлет приготовленых из филе судака, филе можно купить в любом супермаркете. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и румяные. Вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Судак 700 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Батон 2 лом.
- Сухари панировочные 40 г.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Разморозить филе судака.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257358_img_20210904_165438.jpg)
Шаг 2 из 10
Пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257443_img_20210904_170224.jpg)
Шаг 3 из 10
Добавить натертый лук на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257442_img_20210904_170614.jpg)
Шаг 4 из 10
Размочить батон в холодной воде.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257510_img_20210904_170729.jpg)
Шаг 5 из 10
Добавить размоченный и рязмятый батон.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257551_img_20210904_170830.jpg)
Шаг 6 из 10
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257638_img_20210904_171045.jpg)
Шаг 7 из 10
Формируем котлеты и панируем в сухарях.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257643_img_20210904_171621.jpg)
Шаг 8 из 10
Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257700_img_20210904_171946.jpg)
Шаг 9 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты, до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257708_img_20210904_173236.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты из судака шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-09/1631257770_img_20210904_174426.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 11:26
Ответить
Очень аппетитные котлеты!
10 сентября 2021 10:11
Ответить
Филе пангасиуса в кляре
Предлагаю вариант приготовления пангасиуса - недорогой и доступной б ...
28.03.2020, 23:16
OdryParker
Филе пангасиуса с овощами на пару
Пангасиус – рыба диетическая и малокостистая. Филе этой рыбы я готов ...
15.07.2015, 15:28
OdryParker
Рыбный суп с пангасиусом и кускусом
Рыбный суп может здорово разнообразить ваше меню. Рыба чрезвычайно п ...
13.01.2017, 21:46
OdryParker
Котлеты из рыбы с сыром
Из рыбного филе можно приготовить очень вкусные и ароматные рыбные к ...
29.05.2021, 17:29
uliay
Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном
Пангасиус очень нежная, сочная рыба, при этом в ней мало калорий, и ...
05.03.2021, 13:49
Emiliya
Рыба в панировке на сковороде
Для приготовления рыбы в такой необычной панировке можно использоват ...
21.11.2020, 23:39
uliay
Пангасиус с капустой и стручковой фасолью
Нежная рыбка с капустой и стручковой фасолью, приготовленная в мульт ...
24.06.2020, 14:25
ОльгаЧ
Пангасиус тушеный с кабачком под соусом
Предлагаю вам попробовать вкусное горячее блюдо для ужина. Пигсасиус ...
31.05.2015, 13:23
AnnaLina
Рыбное филе в панировке
Очень вкусное получается рыбное филе, приготовленное в такой паниров ...
20.07.2020, 20:35
uliay
Пангасиус под шубкой
Пангасиус, это рыба, которая почти не содержит костей, поэтому поеда ...
22.08.2015, 20:47
тамара агапитова