Рыбные котлеты из хека
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3588 раз
Предлагаю приготовить рыбные котлеты из фарша хека по этому рецепту. Котлеты получаются вкусные, сочные и очень ароматные с зажаристой и румяной корочкой. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Хек 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Батон 2 лом.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Сухари панировочные 35 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Размочить батон в холодной воде 3-4 минуты.
Шаг 2 из 9
В миску добавить рыбный фарш и натертый лук на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Добавить размоченный и размятый батон. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Добавить 1/2 яйца и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и панируем в сухарях.
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные котлетки!
3 ноября 2021 19:48
Ответить
Отличные рыбные котлеты!
3 ноября 2021 18:17
Ответить
Очень вкусные котлетки рыбные!
2 ноября 2021 20:56
Ответить
Котлеты рыбные с отварным яйцом и сыром "Амур"
В наших краях выращивают отличную рыбу - толстолобик. Толстолобик, ...
18.10.2012, 20:46
Zoya7
Сазан в маринаде "Якинику" на пару
Вместо сазана можно взять другую рыбу, результат Вас все равно порад ...
12.04.2014, 15:10
ОльгаЧ
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Слоеный пирог с рыбой
Этот пирог просто тает во рту... Нежный, легкий и очень вкусный=) ...
09.04.2014, 22:19
Oduvanchik
Запеченное филе дикой трески в пергаменте
Приготовление запеченной трески с овощами не займет у вас много врем ...
12.01.2020, 13:27
Marina30
Стейк по -строгановски
Говядину без кости порезать на небольшие стейки и отбить хорошенько ...
24.06.2014, 02:56
Апрель
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Филе скумбрии под шапочкой из цукини с сыром
Для разнообразия рыбных блюд .. нежное филе скумбрии под шапочкой из ...
02.09.2014, 21:25
Татьяна Маражо
Полезная рыба
Эта рыбка диетическая! Полезна всем! Для того, чтобы сохранить сок р ...
20.09.2012, 22:08
Ellisa
Тилапия на пару в мультиварке
О том, на сколько полезная и вкусная рыбка тилапия я писала в предыд ...
30.08.2014, 20:42
Хозяйка
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова