Перец с творогом по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4372 раз
Очень вкусная и сытная закуска из сладкого перца и творога по-турецки. Можно подавать как в горячем так и в холодном виде, а еще заменить полностью ужин, дополнив это блюдо салатом из свежих овощей. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 130 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Листья мяты сушеные 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Петрушка для подачи
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Перец крупно нарезать, обжарить на кокосовом масле до появления перечного запаха.
Шаг 2 из 6
Добавить творог, продолжая обжаривать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить соль, перец, мяту и чесночный порошок.
Шаг 4 из 6
В конце добавить взбитое вилочкой яйцо, готовить еще пару-тройку минут помешивая.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Необычное сочетание) Но должно быть вкусно!
3 декабря 2021 13:26
Ответить
тамара агапитова
Очень интересный вариант! Супер!
3 декабря 2021 13:25
Ответить