Картофель тушёный с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1407 раз
Очень сытный и вкусный картофель получается приготовленный по этому рецепту. Картофель получается ароматный, аппетитный, яркий и красивый. Фасоль будем использовать консервированую в томатном соусе.
Ингредиенты
- Картофель 800 г.
- Фасоль белая консервированная 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Томатная паста 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 2 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 3-4 минуты. Переодически помешивая.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту и немного воды. Перемешать и пассеровать 2 минуты.
Шаг 4 из 8
В пассеровку добавить фасоль и соль по вкусу. Перемешать и отключить плиту.
Шаг 5 из 8
Очищенный картофель вымыть и нарезать небольшими кубиками. Залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 6 из 8
Через 30 минут добавить пассировку, лавровый лист и перец. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Шаг 7 из 8
Картофель готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея! Обязательно приготовлю!
5 декабря 2021 21:03
Ответить
Вкусный и сытный гарнир!
5 декабря 2021 11:31
Ответить
Картофельные зразы с мясом "морковки"
Картофельные зразы с мясом "морковки". Эти зразы готовятся из картоф ...
10.05.2018, 18:49
lorik26
Окрошка с копченой колбасой и помидорами
Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим р ...
04.07.2016, 18:04
Елена Калинина
Селедка под шубой с брынзой
"Селедка под шубой" с брынзой - ну очень вкусное выходит блюдо. Брын ...
13.03.2016, 22:56
lorik26
Салат "Фиалки"
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный! ...
28.12.2012, 21:36
lakshmi
Ньокки с грибами и гамбургером
Этот рецепт идеальный тем что можно менять начинку на мясную или рыб ...
16.08.2013, 20:33
Апрель
Картофельные оладьи со шпинатово-сырным соусом
Хрустящие картофельные оладьи со шпинатово-сырным соусом.. ...
08.07.2013, 15:29
Татьяна Маражо
Картофельный салат с грибами
Салат с отварным картофелем, обжаренными грибами и отварными яйцами. ...
06.03.2013, 23:26
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка с рыбой
Обычно, при упоминании о картофельной запеканке, возникает ассоциаци ...
29.10.2016, 07:23
Zoya7
Вкусный картофель в микроволновке
Такой картофель, попробовав однажды, готовлю теперь часто. Тем более ...
20.08.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Вареный картофель под сыром и соусом
Вареный картофель под сыром и соусом из сливок, цедры лимона, чеснок ...
17.01.2018, 17:15
lorik26