Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 13648 раз
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и морковью. Скумбрия приготовленая по этому рецепту подойдёт к любому гарниру. Вкусно, быстро, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Сок томатный 300 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 2 из 8
Филе скумбрии нарезать на порционные кусочки, солим, перчим добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Притрусить рыбу мукой с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Обжарить рыбу с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Добавить лук и морковь в сковороду.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок, соль по вкусу.
Шаг 7 из 8
Тушить рыбу на медленном огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезная и очень аппетитная рыбка получилась))
8 февраля 2022 11:11
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
7 февраля 2022 21:03
Ответить
Напоминает рыбную консерву в томате! Очень вкусно!
7 февраля 2022 14:45
Ответить
Вкусная рыбка запеченная в фольге в духовке
По такому рецепту, я готовила уже несколько видов рыбы. И всегда она ...
31.01.2016, 18:13
Tanufka12
Жареный морской язык с кальмарами
Жареный морской язык с кальмарами. Это блюдо в целом получается очен ...
27.02.2021, 18:19
Nadin 05
Кинг клип в лимонном соусе
Креветочная рыба или кинг клип - это нежнейшая рыба которая по вкусу ...
11.09.2016, 15:39
тамара агапитова
Линь жареный с зеленым луком
Линь жареный с зеленым луком. Эта рыбка мне нравится именно в жарено ...
09.02.2021, 15:29
Nadin 05
Макрурус,запеченный с апельсинами и сельдереем
Макурус состоит из очень нежного мяса с низким содержанием белка и п ...
10.03.2015, 20:54
Вьюга
Кижуч, запеченный в майонезном соусе на лаваше
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в майоне ...
01.03.2019, 19:29
ОльгаЧ
Рыба в ореховой панировке
Рыбка в этой панировке получается безумно вкусной, попробуйте - это ...
11.03.2013, 19:05
тори
Тилапия в томатном соусе
Сегодня приготовим филе тилапии. Практично за 30 минут мы приготовим ...
23.12.2021, 13:41
тамара агапитова
Дори тушеная в мультиварке
Рыба тушеная в мультиварке получается вкусной, нежной, мягкой. Сегод ...
21.03.2016, 15:46
OdryParker
Макрель запеченная с апельсинами
Запеченная рыба - это очень полезно! В отличие от жареной, такая рыб ...
06.02.2016, 23:33
OdryParker
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова