Картофельные биточки с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2241 раз
Картофельные биточки с грибами- это очень вкусно на завтрак или обед на работу. Биточки получаются румяные, зажаристые, ароматные с большим количеством грибов. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 500 г.
- Соль по вкусу
- Шампиньоны 150 г.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Прованские травы 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать картофель дольками, залить холодной водой и поставить на плиту.
Шаг 2 из 10
Довести картофель до кипения, собрать пену и солим по вкусу. Варить 25-30 минут, до мягкости картофеля.
Шаг 3 из 10
С готового картофеля слить всю воду, помять толкушкой.
Шаг 4 из 10
Шампиньоны нарезать кубиками.
Шаг 5 из 10
Поджарить грибы на растительном масле 5-7 минут переодически помешивая.
Шаг 6 из 10
В кастрюлю к картофелю добавить яйцо, грибы, соль и прованские травы по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 10
Добавить одну столовую ложку муки и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Формируем круглые биточки и обваливаем в муке.
Шаг 9 из 10
Ложим биточки на раскаленную сковороду с маслом, жарим с двух сторон по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сметанкой - обьедение!
22 февраля 2022 18:42
Ответить
Сытно и вкусно!
20 февраля 2022 19:23
Ответить
Картофельный суп-пюре с креветками.
Эффектно, не правда ли?! А уж как вкусно ммммм ...
16.02.2012, 21:02
mama Tasi
Печёный картофель с подчеревком и луком
Предлагаю вам вкусный и сытный завтрак выходного дня. Очень вкусная ...
30.01.2021, 22:29
the_dream
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий ...
30.04.2018, 22:36
Ира Ли
Суп с ленивыми фрикадельками и грибами
Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый суп с ленивыми ...
04.09.2017, 20:14
тамара агапитова
Салат в банке с овощами и яйцом
Салаты в банках - это новый удобный кулинарный формат приготовления ...
15.07.2017, 22:07
OdryParker
Борщ с мясными шариками
Хочу предложить рецепт борща с мясными шариками. Это вкусное, сытное ...
18.11.2016, 23:39
Ира Ли
Борщ с ботвой и грибами
Сегодня мы будем готовить вкусный и полезный борщ со свекольной ботв ...
23.07.2015, 15:28
тамара агапитова
Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами ...
23.05.2018, 18:43
Тория
Овощное рагу
Овощное рагу - находка для дам, увлекающихся поиском "здоровых" реце ...
24.07.2015, 00:30
Tanufka12
Салат "Козел в огороде" по корейским мотивам
Салат "Козел в огороде" по корейским мотивам. Вариантов приготовлени ...
22.10.2016, 14:13
lorik26