Бефстроганов из говяжьего фарша

Понравился 0 поварам Просмотрен 8758 раз
фото рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Бефстроганов обычно готовится из кусочков мяса, но и из фарша это блюдо всегда будет востребованным. Если вы купили слишком жесткое мясо, лучше сделать из него фарш!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Берем говядину и режем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №1
Шаг 2 из 7

Перекручиваем говядину в фарш в блендере или при помощи мясорубки. Отправляем фарш на сковороду с маслом. Обжариваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем измельченный лук. Обжариваем еще несколько минут. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №3
Шаг 4 из 7

Вливаем воду или бульон. Оставляем тушиться под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №4
Шаг 5 из 7

За 5 минут до окончания добавляем сметану. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №5
Шаг 6 из 7

Бефстроганов из фарша готов.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №6
Готово!

Подаем вместе со спагетти или другим гарниром по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов из говяжьего фарша шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам