Бефстроганов на йогурте

Понравился 1 повару Просмотрен 18535 раз
фото рецепта: Бефстроганов на йогурте
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Простой рецепт приготовления говядины. Мясо тает во рту.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Говядину нарезаем очень тонкими полосками и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее, на очереди морковь, ее нарезаем соломкой и добавляем в сковородку.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №3
Шаг 4 из 7

Для вкуса положим лавровый лист и соль. Добавляем 300 мл. кипятка и готовим на малом огне под крышкой в течении 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №4
Шаг 5 из 7

Натуральный йогурт соединяем с мукой и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №5
Шаг 6 из 7

Смесь муки и йогурта выливаем в сковородку и готовим еще минут 10, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №6
Готово!

Бефстроганов падаем к столу в горячем виде, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов на йогурте шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам