Вход

Бефстроганов со шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 1029 раз
фото рецепта: Бефстроганов со шпинатом
(4.74)
1633 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов приготовления бефстроганов не мало, в основе тонко порезанные кусочки говядины которые тушатся с луком и сметаной, в результате мясо получается очень мягким и нежным. Добавим в бефстроганов шпинат и немного молодого чеснока, что придаст блюду необычный вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Говядину нарезаем тонкими, длинными кусочками и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до легкой корочки.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук режем полукольцами и отправляем в сковородку к мясу. Добавляем немного соли и перца. Готовим под крышкой на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда мясо стало мягким добавляем сметану и продолжаем тушить еще минут 20. Затем огонь выключаем.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 6

Листья шпината промываем и режем.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 6

Кладем в сковородку с горячим мясом порезанный шпинат и немного молодого чеснока. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 5 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №5
Готово!

Бефстроганов со шпинатом подаем теплым, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Бефстроганов со шпинатом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам