Вход

Салат с чечевицей и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 228 раз
фото рецепта: Салат с чечевицей и овощами
(3.38)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат с чечевицей, овощами и творогом. Это быстрый в приготовлении салат - очень вкусный, полезный, свежий с ореховым вкусом. Брокколи у меня замороженная. Это блюдо может заменить полноценный обед.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Чечевицу залить водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности минут 20.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №1
Шаг 2 из 6

Тем временем займемся овощами. Мелко нарезать чеснок, пластинами шампиньоны, разобрать брокколи на более мелкие соцветия, полукольцами нарезать лук и колечками перец чили.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №2
Шаг 3 из 6

Нагреть оливковое масло на сковороде и забросить сразу все нарезанные ингредиенты. Огонь уменьшить до среднего и готовить минуты 4, в конце посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №3
Шаг 4 из 6

С чечевицы слить жидкость и выложить в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху высыпать горячие овощи с маслом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №5
Готово!

Выложить на блюдо, посыпать творогом, цедрой лимона и сбрызнуть соком лимона.
Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат с чечевицей и овощами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат! love
15 марта 2017 07:46
Похожие рецепты по ингредиентам