Ещё одно прекрасное блюдо с осенней красавицей - тыквой. В сочетании с чечевицей - очень сытная запеканка-гратен. А сливки и сыр делают вкус изЮмительным. Спасибо за оригинальный рецепт Танюше/Ттшка.
Очистить тыкву от кожуры, избавить от семечек и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 7
Форму для запекания смазать маслом, выложить слой тыквы,посолить, посыпать немного чечевицы и травами на ваш вкус ( могут быть прованские травы, а можно смешать розмарин, базилик, тимьян, майоран и шалфей ).
Шаг 3 из 7
И снова выложить слой тыквы,
Шаг 4 из 7
слой чечевицы и приправить,
Шаг 5 из 7
залить сливками и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20 минут.
Шаг 6 из 7
Посыпать тёртым сыром и продолжать запекать до румяности сыра.
Готово!
Вкусной, полезной и сытной вам осени!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!