Когда человек поститься ассортимент блюд значительно снижается и все же хочется разнообразить свое меню. Гречка с лесными грибами во время поста – это практически лакомство, т.к. это очень удачное и вкусное сочетание.
Берем гречневую крупу и промываем под струей проточной воды.
Шаг 2 из 4
Наливаем воду в пропорции 2 к 1 и ставим на сильный огонь до закипания. Как только вода закипела – делаем очень маленький огонь и тушим 20 минут. Гречка получается очень рассыпчатая.
Шаг 3 из 4
В отдельной посуде отвариваем грибы. Это для того, чтоб песок, который всегда присутствует на настоящих лесных грибах не попадался в гречке.
Готово!
Соединяем гречку с грибами и тщательно перемешиваем. Очень вкусное и сытное постное блюдо – готово!!! Приятного всем аппетита и чистых помыслов!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
