Тушёная пекинская капуста с макаронами спиральками.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16881 раз

Вы любите молодую тушёную капусту? Если да, тогда тушите пекинскую. У неё прекрасная структура и она в результате получается очень нежной.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 5 ст лож
- Макароны спираль 250 г
- Мясо сырокопченое 250 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В первую очередь копчёное мясо поставьте вариться на 20 минут, в небольшом количестве воды.

Шаг 2 из 9
Пекинскую капусту предпочитаем зелёную.

Шаг 3 из 9
Мелко её шинкуем.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 5 из 9
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 6 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 7 из 9
Когда они станут мягкими, добавим к ним капусту и будем тушить вместе.

Шаг 8 из 9
Макароны отварим до готовности и также добавим к капусте. Также добавим копчёное мясо.Перемешаем и заправим по вкусу.

Готово!
Наше блюдо готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина!
8 апреля 2015 12:24
Ответить