Салат из молодой капусты с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3967 раз
Этот салат очень часто у нас на столе. Кроме того,что он полезный, он ещё и вкусный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ст. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для салата нам понадобится капуста, лук красный, лук зелёный, половинка красного сладкого перца, морковь, уксус, масло растительное, соль и сахар.
Шаг 2 из 7
Перец моем, удаляем плодоножки и семена. Затем нарезаем произвольными кусочками.
Шаг 3 из 7
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 4 из 7
Лук используем красный, он более нежный и сладкий.Нарезаем его полукольцами.
Шаг 5 из 7
А также используем зелёный лук. Моем его и мелко нарезаем.
Шаг 6 из 7
Капусту шинкуем на шинковке, или вручную ножом.
Готово!
Соединяем все продукты вместе. Заправляем солью, сахаром, а когда при помешивании они растворятся, добавьте уксус и растительное масло. Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
21 мая 2015 22:39
Ответить
какой полезный и свежий салатик!!
21 мая 2015 21:10
Ответить
Перцы закусочные
Очень вкусная закуска Средиземноморья! ...
03.08.2012, 20:24
barska
Перец фаршированный кус-кусом и овощами
Сладкий перец, фаршированный пшеничной крупой кус-кус и обжаренными ...
28.06.2020, 17:19
MarinaMMI
Оригинальная закуска из сладкого перца
Очень оригинальное блюдо, оно яркое и веселенькое, советую взять раз ...
27.06.2014, 13:38
Natali=)
Перец фаршированный адыгейским сыром
Яркий, аппетитный и очень вкусный сладкий перец, фаршированный адыге ...
23.01.2021, 16:50
MarinaMMI
Овощной салат с бужениной
Легкий летний салатик из свежих овощей по сезону с добавлением бужен ...
30.07.2016, 17:53
HelgaZ
Нутовый суп пюре со сладким перцем
Если вы не являетесь сторонником раздельного питания, то от потребле ...
11.02.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Фаршированные перцы с мясом и перепелиными яйцами
Хотите добавить изюминку в старые и давно знакомые рецепты, которые ...
21.07.2015, 15:23
OdryParker
Соус к пасте из белой фасоли со сладким перцем
Вкусный соус к пасте из белой фасоли, мясного фарша со сладким перц ...
29.05.2014, 17:46
Татьяна Маражо
Перец фаршированный курятиной в мультиварке
Фаршированный перец был и остается одним из самых популярных блюд в ...
06.11.2016, 01:12
OdryParker
Яичница в сладком перце
Вроде бы обычная яичница, но не совсем. Яичница в сладком перце намн ...
11.11.2011, 16:13
belis07