Жареная молодая капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11692 раз

У нас в магазинах появилась молодая капуста, а на улице конец ноября. Решила приготовить любимое блюдо моей семьи. Быстрый рецепт молодой капусты, жареной с луком, морковью. Ароматная капуста отлично подойдет как гарнир, или как самостоятельное блюдо, лёгкий ужин.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для блюда нам понадобится молодая капуста.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 4 из 9
Капусту мелко шинкуем.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем.

Шаг 6 из 9
Когда лук и морковь станут мягкими, добавляем капусту. Накрываем сковороду крышкой и жарим на очень тихом огне.

Шаг 7 из 9
Когда капуста станет мягкойКрыщку снимаем, а нагрев увеличиваем, чтобы она немного зарумянилась. Солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Капуста готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капустка!
29 ноября 2019 13:43
Ответить
Постный гороховый суп с гренками и маслинами
Этот рецепт пригодится вегетарианцам и всем, кто периодически держит ...
07.01.2015, 21:29
Zoya7
Котлеты из гороха и чечевицы
Вкусные котлеты, хоть и без мяса. Вкусные котлеты, хоть и без мяса.В ...
27.06.2014, 12:37
tanana
Гороховая каша с жареными грибами
Хочу предложить отличный рецепт гороховой каши с жареными шампиньона ...
10.07.2021, 07:34
the_dream
Гороховый суп с куриной ветчиной
Гороховый суп с куриной ветчиной . Хочу поделиться с вами рецептом п ...
21.06.2017, 12:26
ihajse
Салат из гороха с солеными огурцами
Зеленый горошек просто изюминка в салате с солеными огурчиками! В Ве ...
06.11.2011, 21:25
belis07
Гороховый суп с копченым куриным филе
Очень ароматный и сытный гороховый суп с копченым куриным мясом. Ран ...
06.10.2015, 14:00
ihajse
Гороховые лепешки с луком
Вкусные гороховые лепешки с добавлением жаренного репчатого лука и з ...
02.03.2016, 21:16
HelgaZ
Классический гороховый суп без мяса
Будем гороховый суп по классическому рецепту, приготовленный без мяс ...
26.10.2018, 19:12
тамара агапитова
Гороховый суп с вареной колбасой
Гороховый суп с вареной колбасой - простое и очень вкусное первое бл ...
25.05.2021, 00:20
Елена Калинина
Простой гороховый суп
Этот суп не содержит большого количества необычных ингредиентов, но ...
10.04.2014, 19:26
Oduvanchik