Салат из кабачков и капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4603 раз
Салаты считаются очень полезной едой, особенно овощные. Сегодня хочу вам предложить замечательный салат из кабачка. Он стимулируют аппетит, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. Также такие блюда помогают усваивать организмом человека жиры, белки, углеводы. В составе кабачков содержатся витамины А, Е, С, витамины группы В и РР. Также магний, кальций, натрий, фосфор и железо, клетчатка и органическая вода, которая является самой чистой и очень полезной водой для человека. Даже, если в плодах присутствуют нитраты, вода, содержащаяся в кабачках, все равно остается кристально чистой, дарящей живительную силу людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 вилка
- Помидор 1 шт.
- Салат 0,5 гол.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Для салата нам понадобятся кабачок, помидор, огурец, капуста, салат, укроп, чеснок, лук, растительное масло и бальзамический уксус.
Шаг 2 из 11
Кабачок разрезаем вдоль на 4 части.
Шаг 3 из 11
Нарезаем кабачок тонкими дольками.
Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 5 из 11
Нарезаем колечками лук.
Шаг 6 из 11
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 7 из 11
Салат рвём руками.
Шаг 8 из 11
Помидоры нарезаем кусочками.
Шаг 9 из 11
Укроп мелко нарезаем добавляем его в салат, солим его.
Шаг 10 из 11
Всё перемешиваем, добавляем бальзамический уксус, растительное масло.
Готово!
Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же я люблю салаты, кабачки сырые очень вкусно в салате.
5 июня 2015 12:14
Ответить
Джем из зеленых помидоров с апельсинами
Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности. ...
31.08.2012, 22:15
МарияС
Фруктовый салат в половинках апельсина
Сочный хрустящий салат из фруктов и кукурузных хлопьев, поданный в п ...
19.07.2015, 21:53
OdryParker
Салат с авокадо и апельсином
Для легкого перекуса или же для дополнения к ужину предлагаю пригото ...
11.08.2019, 20:56
uliay
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов
Мятно - апельсиновая заправка для рыбных салатов. Хочу поделиться с ...
24.05.2017, 11:06
ihajse
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона. Предлагаю ва ...
14.05.2017, 11:08
ihajse
Напиток "Апельсиново-лимонная бомба"
Очень ароматный витаминный напиток.
24.04.2012, 22:31
LesKra
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Предлагаю Вам приготовить карамелизированные дольки апельсина в шоко ...
11.01.2022, 19:53
YulyaMukuta
Салат «Бархатный сезон»
Необычное сочетание свеклы, феты и апельсина!А заправка какая "богат ...
24.07.2012, 00:15
anastasiya_pan
Цитрусовый лимонад по-домашнему
Легкий освежающий напиток
14.10.2014, 05:45
Zaha

asvetlanatur