Салат из кабачков и капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4202 раз

Салаты считаются очень полезной едой, особенно овощные. Сегодня хочу вам предложить замечательный салат из кабачка. Он стимулируют аппетит, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. Также такие блюда помогают усваивать организмом человека жиры, белки, углеводы. В составе кабачков содержатся витамины А, Е, С, витамины группы В и РР. Также магний, кальций, натрий, фосфор и железо, клетчатка и органическая вода, которая является самой чистой и очень полезной водой для человека. Даже, если в плодах присутствуют нитраты, вода, содержащаяся в кабачках, все равно остается кристально чистой, дарящей живительную силу людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 вилка
- Помидор 1 шт.
- Салат 0,5 гол.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Для салата нам понадобятся кабачок, помидор, огурец, капуста, салат, укроп, чеснок, лук, растительное масло и бальзамический уксус.

Шаг 2 из 11
Кабачок разрезаем вдоль на 4 части.

Шаг 3 из 11
Нарезаем кабачок тонкими дольками.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 11
Нарезаем колечками лук.

Шаг 6 из 11
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 7 из 11
Салат рвём руками.

Шаг 8 из 11
Помидоры нарезаем кусочками.

Шаг 9 из 11
Укроп мелко нарезаем добавляем его в салат, солим его.

Шаг 10 из 11
Всё перемешиваем, добавляем бальзамический уксус, растительное масло.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же я люблю салаты, кабачки сырые очень вкусно в салате.
5 июня 2015 12:14
Ответить

Овощной салат с яйцом
Овощной салат с яйцом. Этот салат автор советует приготовить для дет ...
10.07.2016, 10:18


Морковно-картофельный салат с луком
Простой и вкусный салат для поста, если майонез используется постный ...
17.04.2015, 20:02


Салат с морковью и консервированным горошком
Салат, который на первый взгляд может показаться очень простым. Но п ...
29.06.2015, 16:04


Морковные оладьи
Перед Вами вкусные и полезные оладьи с морковью для постных дней и н ...
19.06.2016, 16:48


Пивной немецкий салат
Пивной немецкий салат. Не буду утверждать, что салат в точности ориг ...
22.12.2016, 00:30


Салат из моркови, печени трески и перепелиных яиц
Печень трески, не смотря на свой необычный вкус, гармонично сочетает ...
10.11.2015, 14:05


Морковный салат
Салаты, это то блюдо, которое можно употреблять и в обед, и на ужин, ...
27.03.2018, 21:40


Салат "Софья"
Салат "Софья". Салат простой в приготовлении, сытный и по-весеннему ...
20.03.2017, 23:41


Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками
Бутерброды с морковной начинкой и крабовыми палочками. Это отличная ...
15.09.2018, 15:09


Салат с морковью и бужениной
Салат из вареной моркови с домашней бужениной, свежим огурцом и болг ...
31.10.2018, 22:13
