Ход дог с капустой и сарделькой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2046 раз
фото рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ход дог из сардельки с жаренной капусты и тыквы. Капуста с тыквой жарится на беконе и заправляется вустерским соусом со сливочным малом. Ход дог можно завернуть в бумагу - так удобней подавать для закусок.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Мелко нарезать бекон и жарить пока вытопится жир.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №1
Шаг 2 из 9

Бекон оставляем в сковороде и высыпаем капусту и тыквой.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №2
Шаг 3 из 9

Солим и перчим, вылить ложку соуса. Перемешать и готовить на сильном огне минут пять.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить сливочное масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №4
Шаг 5 из 9

Убавить огонь до среднего, отодвинуть капуста, освободив место для сардельки, которую разрезали на две части. Накрыть крышкой и готовить еще минуты 3-4.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №5
Шаг 6 из 9

Булочку разрезать и разогреть срезами вниз на сухой сковороде. Нижнюю часть смазать майонезом и зернистой горчицей.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить капусту с беконом.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху половину сардельки и полить соусом.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №8
Готово!

Накрыть второй половиной булки и по желанию завернуть в пергаментную бумагу.

Фото приготовление рецепта: Ход дог с капустой и сарделькой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам