Тушеная брюссельская капуста со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18485 раз
Предлагаю вам попробовать очень полезное и диетическое блюдо из овощей и зелени. Это овощное рагу получается очень легким, сытным и малокалорийным. Специи, лимонный сок и чеснок придают блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 300г.
- Шпинат 0,5пуч.
- Морковь 1шт.
- Черемша 8веточ.
- Карри 2щеп.
- Соль 2щеп.
- Чеснок 2зуб.
- Масло растительное для жарки
- Сок лимонный 1ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Брюссельскую капусту помыть.Снять 2 верхних листка. Крупную разрежьте пополам. Посолим и приправим специями.
Шаг 2 из 5
Морковь очистить и нарезать а круглые кусочки. На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите морковь и капусту, обжарьте минуты 5 на среднем огне.Затем, убавьте огонь и накройте крышкой тушите минут 10.
Шаг 3 из 5
Добавьте мелко нарезанную черемшу и тушите еще 5 минут.
Шаг 4 из 5
В конце добавьте шпинат, лимонный сок и выдавленный чеснок, тушите еще 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезное блюдо!
14 апреля 2016 12:03
Ответить
Спасибо)
14 апреля 2016 15:39
Ответить
Суп на мясном фарше с рисом и машем
Суп на мясном фарше с рисом и машем. Маш это самая древняя бобовая к ...
12.10.2020, 10:45
lorik26
Мунг-дал
Вкусный, сытный, ароматный, чуть островатый густой суп-пюре из бобо ...
02.08.2016, 12:13
Мелена
Маш с овощами
Легкое, но при этом очень сытное блюдо из маша с перцем, морковью и ...
09.01.2021, 14:42
MarinaMMI