Тушеная капуста с кабачком и сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 16337 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира к мясу или основного блюда как к обеду так и на ужин. Это тушеная капуста с кабачками и сосисками. Можно использовать копченые сосиски, будет совсем другой вкус.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Кабачок 100 гр.
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Сосиски 2 шт.
- Морковь 1/2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Сок томатный 200 мл.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук зеленый пучок
- Укроп ветка
- Соль по вкусу
- Перец душистый горсть
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 3 из 7
Обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде.
Шаг 4 из 7
Пока готовиться капуста кабачок натереть на крупную терку, морковь на мелкую. Лук нарезать полукольцами, чеснок и сосиски кубиком.
Шаг 5 из 7
Добавить овощи и сосиски к капусте. Обжарить в течении 10 минут на минимальном огне.
Шаг 6 из 7
Для приготовления я использовала томатный сок, но можно и томатную пасту, которую предварительно залейте водой в пропорции 1:2. Добавить чайную ложку сахара, специи по вкусу. Перемешать. Тушить на минимальном огне 10 - 15 минут. Периодически помешивать.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленым луком и укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
А я думала что у меня " глюк" на компе!
Ну и ладно)
14 июля 2017 15:25
Ответить
Здесь уже писали, что не работает. Так что - это не только у нас.
14 июля 2017 15:17
Ответить
Нет, кнопка уже давно не не работает))
14 июля 2017 15:15
Ответить
Еще хотела спросить, а у тебя работает кнопка " Ответить" ? У меня почему - то нет!
14 июля 2017 15:08
Ответить
Готовила на днях, капуста молодая, мягкая, быстро готовиться и вкус потрясающий! Прям читаю твои мысли 
14 июля 2017 15:04
Ответить
Я тоже с утра готовила такое блюдо)))) и тоже с кабачком)) Вкусно. Фотография хорошая.
14 июля 2017 14:56
Ответить
Салат из пекинской капусты с овощами
Предлагаю Вам приготовить простой салат на каждый день из пекинской ...
02.02.2022, 20:29
YulyaMukuta
Хризантема из пекинской капусты
Такие хризантемы могут украсить самый изысканный стол!!! Красота так ...
08.09.2012, 21:55
Ellisa
Салат из пекинской капусты
Сытный и легкий овощной салатик. Прекрасно подойдет к мясным и рыбны ...
03.04.2014, 07:54
Тория
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и помидорами . Пекинс ...
15.03.2018, 12:11
ihajse
Рулеты из капусты с начинкой
Рулеты из капусты с начинкой. Я использую пекинскую капусту, но возм ...
11.03.2017, 17:30
lorik26
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой. Предлагаю Вам приготовит ...
28.12.2017, 00:01
ihajse
Голубцы в пекинской капусте
А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробоват ...
15.10.2012, 15:30
Галюша
Пекинская капуста с редькой по-корейски
Пекинская капуста с редькой по-корейски - не только вкусный, но и по ...
24.01.2017, 15:56
Nadin 05
Салат Фьюжн Бел
Очень вкусный и сытный салатик.
02.04.2015, 16:08
ihajse
Салат с пекинской капустой, овощами и плавленным сыром
Приготовила сегодня салат из продуктов что были в холодильнике, хоро ...
20.04.2016, 19:53
ihajse