Вход

Тушеная квашеная капуста

Понравился 0 поварам Просмотрен 387 раз
фото рецепта: Тушеная квашеная капуста
(4.71)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тушеная квашеная капуста - это безусловно отличный гарнир к мясным блюдам, но можно подать ее и как самостоятельное блюдо. Очень вкусно и полезно, особенно понравится данный рецепт в первую очередь всем любителям капусты! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Если капуста сильно кислая, то ее предварительно промываем.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №1
Шаг 2 из 8

На раскаленную сковороду с растительным маслом кладем натертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжариваем овощи до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем квашеную капусту, отжатую от лишнего сока.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем, добавляем воду и тушим капусту с овощами до тех пор, пока вся вода не испарится.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №5
Шаг 6 из 8

После чего добавляем томатный соус, сахар и специи по желанию.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №6
Шаг 7 из 8

Продолжаем готовить капусту до желаемой консистенции. Кто то любит поджаристую, а некоторые чуть хрустящую.

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №7
Готово!

Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная квашеная капуста шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю такую капусту!!
14 февраля 2018 11:44
Похожие рецепты по ингредиентам