Капуста тушеная со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2556 раз
Тушеная капуста получится очень вкусной, если при готовке соблюсти несложные правила. Во время тушения не стоит добавлять воду, иначе капуста получится не "хрустящей", а превратится в кашу. Блюдо хоть и калорийное, но очень вкусное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Свинина 350 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо, посолить.
Шаг 2 из 7
Добавить измельченную морковь и лук.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с овощами.
Шаг 4 из 7
Затем добавить тонко порезанную капусту. Тушить под закрытой крышкой 5 минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавить томатную пасту, соль, перец, лавр. Тушить при закрытой крышке еще около 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно))
12 апреля 2020 11:25
Ответить
Красиво:) я сначала подумала, что капуста тушеная с бабочками:)
12 апреля 2020 07:54
Ответить
Капуста со сметанкой и яблочком
Тушеная капуста - простое, повседневное, домашнее блюдо, но от этого ...
21.09.2013, 13:44
tanana
Салат из капусты с маслинами
Делюсь с вами рецептом приготовления овощного салата с молодой белок ...
08.08.2021, 21:24
Pearl
Салат с морской капустой, яйцом и огурцом
Очень быстрый, легкий и невероятно полезный салат морской капустой. ...
30.11.2014, 11:52
LinaA
Квашенная капуста со свеклой и морковью
Квашенная капуста со свеклой и морковью. Хочу поделиться с вами реце ...
15.10.2017, 20:37
ihajse
Молодая капуста тушёная с сосисками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
23.05.2017, 11:52
тамара агапитова
Капустняк со свежей капустой
Капусняк - это те-же щи, только с пшеном. Классический капустняк явл ...
10.09.2019, 12:24
тамара агапитова
Капустный салат с редькой
Очень быстрый и полезный салат я буду готовить из трех видов капусты ...
24.11.2015, 21:48
lorik26
Овощное рагу с куриными крылышками
Овощное рагу - это полезно и вкусно. Готовить это блюдо можно в любо ...
18.09.2016, 23:54
Evangelina
Капуста тушеная с сосисками
Рецепт приготовления капусты в микроволновке. В зависимости от вкусо ...
17.10.2012, 21:17
mysj19
Салат "Смаковница"
Вкусный салат!
29.07.2014, 17:42
Ленок-Кленок

Marina30
1234tatyana