Капуста тушеная со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2692 раз
Тушеная капуста получится очень вкусной, если при готовке соблюсти несложные правила. Во время тушения не стоит добавлять воду, иначе капуста получится не "хрустящей", а превратится в кашу. Блюдо хоть и калорийное, но очень вкусное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Свинина 350 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо, посолить.
Шаг 2 из 7
Добавить измельченную морковь и лук.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с овощами.
Шаг 4 из 7
Затем добавить тонко порезанную капусту. Тушить под закрытой крышкой 5 минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавить томатную пасту, соль, перец, лавр. Тушить при закрытой крышке еще около 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно))
12 апреля 2020 11:25
Ответить
Красиво:) я сначала подумала, что капуста тушеная с бабочками:)
12 апреля 2020 07:54
Ответить
Весенний салатик
Легкий, свежий салатик, как нельзя лучше подходит для теплых дней. ...
29.04.2014, 19:49
tanana
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Вкусный и нежный салат из пекинской капусты с отварным яйцом и терты ...
20.11.2015, 12:42
mnat
Салат с пекинской капустой и горошком
Салат с пекинской капустой и консервированным горошком - это отлично ...
29.11.2017, 14:21
uliay
Салат из пекинской капусты и моркови
Хрустящий овощной салат с гранатовым соусом и черным тмином. ...
03.01.2015, 00:02
mnat
Капустные оладьи с сыром
Капустные оладьи с сыром готовятся без муки и получаются очень нежны ...
04.12.2019, 20:59
tanana
Салат с пекинской капустой огурцами и зеленью
Салат с пекинской капустой огурцами и зеленью - это очень вкусное ра ...
21.03.2021, 22:49
uliay
Салат из пекинской капусты, помидор и болгарско перца
Свежий салат из хрустящей пекинской капусты, сладких желтых помидор ...
20.11.2015, 01:19
mnat
Салат из пекинской капусты с курагой и арахисом
Представляю Вашему вниманию витаминный и сочный салат из пекинской к ...
09.07.2019, 12:26
ОльгаЧ
Зеленый салат с утиной грудкой и болгарским перцем
Утиное мясо очень хорошо подходит для салатов. Предварительно мясо н ...
10.01.2016, 18:14
mnat
Салат из пекинской капусты с ветчиной и яйцом
Вкусный салат из пекинской капусты и ветчины. Салат легкий, но его в ...
12.03.2016, 13:36
mnat

Marina30
1234tatyana