Капуста тушеная со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2611 раз
Тушеная капуста получится очень вкусной, если при готовке соблюсти несложные правила. Во время тушения не стоит добавлять воду, иначе капуста получится не "хрустящей", а превратится в кашу. Блюдо хоть и калорийное, но очень вкусное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Свинина 350 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо, посолить.
Шаг 2 из 7
Добавить измельченную морковь и лук.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с овощами.
Шаг 4 из 7
Затем добавить тонко порезанную капусту. Тушить под закрытой крышкой 5 минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавить томатную пасту, соль, перец, лавр. Тушить при закрытой крышке еще около 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно))
12 апреля 2020 11:25
Ответить
Красиво:) я сначала подумала, что капуста тушеная с бабочками:)
12 апреля 2020 07:54
Ответить
Салат из красной капусты с яблоком
Салат из красной капусты с яблоком. Вкуснейший салат, свежий, сочный ...
13.01.2017, 13:15
lorik26
Салат из красной капусты с чесноком и семечками
Салат из красной капусты очень полезный, в холодное время года, когд ...
22.12.2016, 16:47
mnat
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой
Салат с краснокочанной капустой, помидорами и колбасой . Очень любим ...
20.08.2017, 15:18
ihajse
Красная капуста с яблоком
Красная капуста - очень популярна осенью в Европе. Правда, не совсем ...
25.10.2012, 21:16
barska
Салат из красной капусты и перепелиных яиц
Этот салатик - легкое дополнение к ужину. Ничего лишнего - сплошные ...
10.12.2015, 22:09
OdryParker
Салат из краснокочанной купусты
Краснокочанная - это кладезь витаминов и микроэлементов. Калий, магн ...
21.04.2013, 17:47
тамара агапитова
Краснокочанная капуста с копчёными колбасками
Блюдо в немецком стиле. Просто и быстро, сытно и вкусно! ...
12.02.2015, 15:35
Senata
Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом
Салат из капусты с колбасой, огурцом и редисом. Это хороший домашний ...
21.10.2017, 20:13
ihajse
Салат с топинамбуром
Очень вкусный и сочный салат.
29.10.2014, 22:21
Ленок-Кленок
Салат с капустой "Радуга"
Вкусный, яркий и сочный салат. Отличный гарнир к мясу. ...
24.09.2014, 17:27
Ленок-Кленок

Marina30
1234tatyana