Капуста тушеная со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2354 раз

Тушеная капуста получится очень вкусной, если при готовке соблюсти несложные правила. Во время тушения не стоит добавлять воду, иначе капуста получится не "хрустящей", а превратится в кашу. Блюдо хоть и калорийное, но очень вкусное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Свинина 350 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину порезать кусочками, выложить в сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо, посолить.

Шаг 2 из 7
Добавить измельченную морковь и лук.

Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с овощами.

Шаг 4 из 7
Затем добавить тонко порезанную капусту. Тушить под закрытой крышкой 5 минут.

Шаг 5 из 7
Затем добавить томатную пасту, соль, перец, лавр. Тушить при закрытой крышке еще около 10 минут.

Шаг 6 из 7
Готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно))
12 апреля 2020 11:25
Ответить
Красиво:) я сначала подумала, что капуста тушеная с бабочками:)
12 апреля 2020 07:54
Ответить
Салат с ламинарией Нептун
Сегодня еще один вариант салата на тему Ламинарии. Салат очень сытны ...
24.01.2014, 09:28
Тория
Щи зелёные с капустой и щавелем
Щи зелёные с капустой и щавелем - отличное весеннее блюдо. Мы приго ...
15.05.2018, 20:01
тамара агапитова
Салат из капусты с яблоком и клюквой
Салат из капусты с яблоком и клюквой. такой свежий - витаминный сала ...
18.02.2019, 11:43
lorik26
Пирог с капустой и беконом
Пироги с капустой я очень люблю. В этот раз немного поэкспериментиро ...
30.04.2015, 14:50
bvlena
Капустный салат с ветчиной
Вкусный салат из белокочанной капусты с кусочками копченой ветчины. ...
21.01.2015, 18:09
Татьяна Маражо
Салат “Радужное коулслоу”
Из серии салатов с капустой и заправкой из майонеза. Радиккьо-италья ...
09.05.2014, 18:42
Апрель
Овощной салат с грушей и прикопчеными сосисками
Вкусное и необычное сочетание продуктов. ...
16.04.2014, 08:17
nnoir
Салат из свежей капусты и овощей
Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами и помидором ...
27.11.2017, 18:00
Marina30
Салат овощной с капустой
Летние овощные салаты популярное сезонное блюдо, которое можно часто ...
12.08.2021, 21:42
Pearl
Постная капуста с грибами
Вкусный и постный гарнир.
19.03.2015, 20:28
ihajse