Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4504 раз

Вкусная запеканка из брокколи! И мне, и мужу очень понравилось! А готовится - безпроблемно!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Ингредиенты
- Брокколи (соцветия) 400 г
- Яйцо 4 шт
- Пармезан (тертый) 60 г
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Орех мускатный (тёртый)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Орехи кешью или кедровые 50 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отварить брокколи до полуготовности в кипящей подсоленой воде 3-5 мин.

Шаг 2 из 4
Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать.
Добавить тертый пармезан и перемешать.

Шаг 3 из 4
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить в форму капусту.Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же это вкусно, нет слов!!=)) 

20 июня 2012 13:45
Ответить
Брокколи с перцем и помидорами под сыром
Покажу вам еще один способ приготовить вкусно брокколи. Капуста брок ...
30.10.2020, 20:55
DolcheVita
Клецки из брокколи с нутом
Быстрое приготовление этого вкусного гарнира мне очень нравится. Кле ...
04.02.2015, 23:27
Татьяна Маражо
Овощной суп для маленьких
Броокколи, или Спааржевая капууста — ближайший родственник и генетич ...
16.10.2016, 10:43
Marina30
Запеканка из брокколи
Капуста брокколи - один из самых замечательных зеленых овощей. Она о ...
25.06.2012, 10:06
Marina30
Теплый салат с капустой брокколи
Теплый салат по рецепту Дж. Оливера. Готовила на пробу, так сказать. ...
21.05.2013, 23:15
Татьяна Маражо
Салат из брокколи с тунцом.
Очень вкусный салат. Лёгкий по составу, но дающий сытость организму, ...
28.06.2013, 17:15
mama Tasi
Салат в итальянском стиле
Это необыкновенно вкусный, нежный, свежий салат с пикантными нотками ...
19.11.2015, 23:02
Ellisa
Запеканка овощная
Мы использовали сыр Чечил, а ещё его зовут сыр косичка. Овощная запе ...
29.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Брокколи с грибами и сосисками в сливках
Брокколи с грибами и сосисками в сливках. Это горячее блюдо можно по ...
18.11.2017, 14:59
ihajse
Овощной суп с крупой кус кус
Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни ...
30.06.2013, 00:01
Татьяна Маражо