Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4640 раз

Вкусная запеканка из брокколи! И мне, и мужу очень понравилось! А готовится - безпроблемно!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Спасибо за знакомство с рецептом Ксении/ Lacoste!
Ингредиенты
- Брокколи (соцветия) 400 г
- Яйцо 4 шт
- Пармезан (тертый) 60 г
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 1 ст.л
- Орех мускатный (тёртый)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
- Орехи кешью или кедровые 50 г
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отварить брокколи до полуготовности в кипящей подсоленой воде 3-5 мин.

Шаг 2 из 4
Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать.
Добавить тертый пармезан и перемешать.

Шаг 3 из 4
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями, выложить в форму капусту.Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же это вкусно, нет слов!!=)) 

20 июня 2012 13:45
Ответить
Кисло-сладкий смузи из брокколи
Божественный напиток, а главное - полезный! ...
21.12.2014, 21:05
Zaha
Запеканка из брокколи под сыром со свининой
Лето время для приготовления блюд из свежих овощей. Нам очень нравит ...
25.08.2020, 12:07
Pearl
Салат из брокколи с яблоком и изюмом
Салат из брокколи с яблоком и изюмом, с молодым горошком и набором з ...
07.06.2020, 14:17
lorik26
Напиток "Антистрессовый"
К большому сожелению, в современном мире от стресса никуда не деться ...
20.07.2014, 13:51
Ленок-Кленок
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром
Брокколи и цветная капуста в соусе со сливочным сыром. Этот рецепт д ...
30.12.2019, 21:16
ihajse
Смузи из брокколи
Все витамины в одном стакане!
21.12.2014, 20:01
Zaha
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве . Перед вами прекрасн ...
30.09.2018, 20:13
ihajse
Заготовка брокколи на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки свежего брокколи на зиму. ...
07.10.2021, 13:34
Marina30
Суп пюре овощной
Нежный зеленый суп-пюре из брокколи и кабачков - идеальный выбор для ...
16.01.2020, 23:02
тамара агапитова
Цветная капуста и брокколи под острым соусом из перцев
Очень легкое и диетическое блюдо для желающих поддерживать здоровый ...
31.10.2015, 15:16
bvlena