Вход

Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца

Понравился 0 поварам Просмотрен 1769 раз
фото рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца
(4.75)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный салат из красной рыбы и овощей, приготовленных на пару. Заправим салат соусом из натурального йогурта с наполнителями. Соус хорошо соединяет все компоненты салата, придавая им пикантный вкус.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Кусочки перца и брокколи кладем в пароварку. В нижнюю часть пароварки кладем картофель и яйцо, их нужно отварить. Овощи на пару готовим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №1
Шаг 2 из 9

Предварительно запекаем или отвариваем лосось. Для запекания рыбу кладем в рукав, посыпаем солью и готовим 20-25 минут при температуре 210 градусов.
Если хотите отварить. Рыбу кладем в кастрюлю, наливаем стаканом холодной воды, добавляем соль и лавровый лист. Готовим минут 10.
Готовое рыбное филе разделяем на кусочки и выкладываем на блюдо.
Все ингредиенты салата будем класть по кругу, а в центре оставим место для соуса.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №2
Шаг 3 из 9

Соцветия брокколи и болгарский перец выкладываем на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №3
Шаг 4 из 9

Отварное яйцо нарезаем и кладем на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем порезанный отварной картофель.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №5
Шаг 6 из 9

Подготовим ингредиенты для соуса.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №6
Шаг 7 из 9

Йогурт выкладываем в пиалу, добавляем соевый соус, горчицу, чеснок и немного черного свеже молотого перца. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №7
Шаг 8 из 9

Соус ставим по центру салата.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №8
Готово!

Салат фуршет готов, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам