Цветная капуста в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3079 раз
Нежная и ароматная капуста в кляре. Вкусная горячая закуска или гарнир..
Ингредиенты
- Цветная капуста 350 гр.
- Овощной бульон -
- Куриное яйцо 1 шт.
- Соль Щепотка
- Белое вино 50 мл.
- Крахмал 10 гр.
- Мука пшеничная 60 гр
- Прованские травы По вкусу
- Растительное масло для обжаривания -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Соцветия, я выбрала крупные , отварить до готовности в бульоне.
Шаг 2 из 4
Приготовить кляр. Обмакнуть капусту и обжарить до румяного цвета.
Шаг 3 из 4
Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,
Спасибочки !