Цветная капуста в горчичном кляре

Понравился 2 поварам Просмотрен 9557 раз
фото рецепта: Цветная капуста в горчичном кляре
(4.33)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вам попробовать пикантную закуску из цветной капусты. В кляр добавляется горчица, она придает закуске остроты. Куркума придает капусте желтый цвет.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

В миску положите: горчицу, муку, яйца, воду, черный молотый перец, куркуму, соль перемешайте все ингредиенты. Кляр должен получится густой.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в горчичном кляре шаг №1
Шаг 2 из 4

Цветную капусту разберите на соцветия и обмакните в кляр.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в горчичном кляре шаг №2
Шаг 3 из 4

Выложите капусту на раскаленную сковороду и жарьте с одной стороны до золотистой корочки. Затем, переверните ее на другую сторону, убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте до мягкости капусты.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в горчичном кляре шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в горчичном кляре шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам