Вход

Цветная капуста в яйце и сухарях

Понравился 1 повару Просмотрен 852 раз
фото рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ее приготовления в яйце и панировочных сухарях. Можно подать такую капусту в качестве закуски или на гарнир. Готовится все очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде не более 5 минут. Затем горячую воду сливаем и заливаем капусту холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №1
Шаг 2 из 7

Через пару минут откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбиваем яйцо с солью и окунаем в него поочередно каждое соцветие капусты.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем сразу обваливаем в сухарях для панировки.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем все соцветия на разогретую сковороду.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная закуска - улетает как семечки)))
4 апреля 2018 12:06
Похожие рецепты по ингредиентам