Цветная капуста в яйце и сухарях
Понравился 1 повару
Просмотрен 5968 раз

Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ее приготовления в яйце и панировочных сухарях. Можно подать такую капусту в качестве закуски или на гарнир. Готовится все очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Капуста цветная 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде не более 5 минут. Затем горячую воду сливаем и заливаем капусту холодной водой.

Шаг 2 из 7
Через пару минут откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Шаг 3 из 7
Взбиваем яйцо с солью и окунаем в него поочередно каждое соцветие капусты.

Шаг 4 из 7
Затем сразу обваливаем в сухарях для панировки.

Шаг 5 из 7
Выкладываем все соцветия на разогретую сковороду.

Шаг 6 из 7
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная закуска - улетает как семечки)))
4 апреля 2018 12:06
Ответить
Лепешки с зеленым луком и петрушкой.
Тонкие лепешки с яйцом и подсолнечным маслом. Особый вкус придадут з ...
16.10.2015, 23:33
mnat
Вареный омлет
Нежнейший омлет на завтрак или ужин. Продукты указаны на две порции. ...
07.02.2015, 19:55
tanana
Яичные рулетики закусочные
Рецепты яичного рулета настоящее палочка выручалочка для тех, кому н ...
24.12.2017, 14:53
тамара агапитова
Шоколадные вареники с вишней
Необычные вареники с вишней!Посвящается любителям шоколада! ...
22.07.2013, 21:58
Мила
Яичница на водке с горошком и кукурузой
Приготовьте такую яичницу на водке в течении нескольких минут и пода ...
28.02.2016, 20:27
lorik26
Пицца на омлете
Для любителей пиццы предлагаю замечательный рецепт пиццы приготовлен ...
17.04.2021, 07:10
the_dream
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Омлет в духовке!
Омлет как в детстве! Воздушный, пористый, очень вкусный! Это блюдо о ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Казачьи шуруборки
Данное блюдо относится к Русской кухне, Донская кухня. Шуруборки это ...
30.11.2015, 17:45
nnoir
Салат из молодой капусты с омлетом и редисом
Очень сытный салат из молодой белокочанной капусты с добавлением омл ...
16.05.2016, 12:16
HelgaZ