Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11397 раз

Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.

Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.

Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.

Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.

Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.

Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.

Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.

Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.

Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.

Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Салат из цветной капусты с кукурузой и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного и полезного салат ...
30.11.2020, 10:56
Yulia.
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой. ...
30.11.2017, 17:44
ihajse
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Цветная капуста тушёная в мультиварке с морковью и твёрдым сыром вку ...
05.04.2021, 14:57
Pearl
Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и ...
17.11.2020, 10:26
Yulia.
Цветная капуста в сливочном соусе карри
Капуста с кусочками куриного филе в сливочном соусе карри. ...
24.03.2013, 01:03
Татьяна Маражо
Оладьи из цветной капусты с картофелем и сыром
Оладьи из цветной капусты с картофелем и сыром. Если у Вас есть цвет ...
05.12.2017, 22:28
ihajse
Салат из цветной капусты с сыром и чесноком
Цветная капуста очень богата витаминами, в ней содержится много белк ...
05.06.2018, 18:08
тамара агапитова
Полезная заготовка цветной капусты
Очень люблю цветную капусту. Из нее получаются прекрасные гарниры, с ...
12.09.2018, 20:38
ihajse
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Салат из куриных сердечек и капусты романеско
Яркий и вкусный салат из куриных сердечек, помидора, макарон и капус ...
12.09.2015, 20:49
lorik26