Котлеты из индейки с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10107 раз
Котлеты из индейки с цветной капустой. Овощи с мясом птицы отлично сочетаются и дополняют друг друга. Так и эти котлеты из индейки, которую вы можете заменить на филе курицы, на выходе получатся очень вкусные и бюджетные, легкие.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 г
- Капуста цветная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Ряженка 100 мл.
- Мука кукурузная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В кипящую воду отправьте соцветия цветной капусты и варите минут пять-семь. Слейте воду и остудите под холодной проточной водой.
Шаг 2 из 11
Нарежьте крупно лук репчатый, лук зеленый, филе индейки.
Шаг 3 из 11
Загрузите в блендер мясо, лук и цветную капусту.
Шаг 4 из 11
Вбейте яйцо, добавьте сметану и джем чили.
Шаг 5 из 11
Добавьте петрушку. Перебейте в однородную массу.
Шаг 6 из 11
В перебитую массу добавьте ржаную муку, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 7 из 11
Формуйте из фарша котлеты и отправьте в холодильник на час.
Шаг 8 из 11
Окуните котлеты сначала в ряженку.
Шаг 9 из 11
И потом в кукурузную муку.
Шаг 10 из 11
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обалденные котлетки!
2 июля 2019 19:51
Ответить
Салат из цветной капусты с сыром, яйцами и крабовыми палочками
Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении, но не смотря на э ...
26.10.2018, 22:28
Ellisa
Суп с крупой и цветной капустой
Суп из цветной капусты с рисовой крупой или любой другой. Я освобожд ...
27.04.2018, 15:05
lorik26
Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27
OdryParker
Цветной салат из цветной капусты и тунца
Салат из цветной капусты разных цветов красиво смотрится на празднич ...
22.01.2019, 01:06
Света Garda
Овощной салат с цветной капустой
Чудесный салат из свежих овощей! В данном салате капуста цветная не ...
03.11.2015, 14:17
Ellisa
Окрошка с морковью и цветной капустой
Окрошка с морковью и цветной капустой - это холодный суп. Пусть Вас ...
10.07.2015, 16:20
lorik26
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт ...
26.04.2017, 21:05
тамара агапитова
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
01.01.2013, 22:08
barska
Летний суп с цукини и цветной капустой
Легкие овощные супы особенно популярны летом, в сезон огородных овощ ...
14.02.2016, 14:59
OdryParker
Салат со цветной капустой
Легкий, вкусный и питательный салат.
21.08.2014, 07:52
master