Цветная капуста в панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2405 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного гарнира из цветной капусты в панировке. Нежная мякоть капусты внутри с хрустящей корочкой подойдет к мясу, птице или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 800 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сухари панировочные 50 гр.
- Масло оливковое для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Разбираем цветную капусту на соцветия.
Шаг 2 из 9
Отправляем соцветия капусту в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
Затем сливаем воду и промываем под проточной холодной водой.
Шаг 4 из 9
Обмакиваем соцветия в льезоне из яйца.
Шаг 5 из 9
Затем в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в разогретую смесь сливочного и оливкового масла и обжариваем пару минут.
Шаг 7 из 9
Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны пару минут.
Шаг 8 из 9
Гарнир из цветной капусты в панировке готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный гарнир!
16 декабря 2021 16:12
Ответить
Благодарю Ольга))))
17 декабря 2021 12:28
Ответить
Какая-же она вкусная, такая капусточка!
16 декабря 2021 12:47
Ответить
Спасибо Тамарочка, знаю, что ты такую тоже любишь)))
17 декабря 2021 12:27
Ответить
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Гречка с куриным филе по-французски
Предлагаю приготовить к обеду или ужину гречку с куриным филе в духо ...
14.05.2021, 13:42
Yulia.
Куриные котлеты рубленые с грибами
Рубленые котлеты из курицы по вкусу значительно отличаются от котлет ...
04.01.2018, 13:00
тамара агапитова
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Курица с коричневым рисом, сладким перцем и чесноком
Сытное и ароматное блюдо из куриного филе с бедер, коричневого риса ...
22.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
Котлеты с белым соусом
Котлеты с соусом становятся еще нежнее и сочнее. Их можно приготовит ...
29.09.2017, 19:21
Zoya7
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами
Куриная грудка фаршированная твердым сыром и помидорами. Ну кто же н ...
13.08.2017, 21:27
ihajse
Шашлык из куриного филе с карри
Шашлык из куриного филе с карри. Хочу предложить вам не сложный реце ...
05.06.2020, 18:48
ihajse
Куриное филе с помидорами черри
Нежное куриное филе запеченное с помидорами черри привлекаем своим а ...
30.03.2015, 14:26
Marina30
Рисовый суп с томатом
Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное пе ...
19.09.2014, 01:23
lakshmi

ОльгаЧ
Marina30
тамара агапитова