Картофельное пюре с сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2591 раз
Картофельное пюре с сельдереем. Советую приготовить это вкуснейшее блюдо. Сельдерей внесет пикантную нотку картофельному пюре. А подавать пюре можно с чем угодно. Можно подать как самостоятельное блюдо с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сельдерей корневой 2 ломтика
- Куркума 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Молоко 500 мл.
- Сливочное масло по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать картофель и сельдерей.
Шаг 2 из 6
Выложить в кастрюлю с чесноком.
Шаг 3 из 6
Залить молоком и варить до готовности. Посолить.
Шаг 4 из 6
Молоко слить и готовим пюре, подливая молоко по надобности.
Шаг 5 из 6
Теперь сливочное масло, специи - тщательно перемешать.
Готово!
И сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет