Пюре из тыквы и картофеля

Понравился 0 поварам Просмотрен 2691 раз
фото рецепта: Пюре из тыквы и картофеля
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пюре из тыквы и картофеля вкусный и очень полезный гарнир, который разнообразит ваше повседневное меню. Этот гарнир можно подать с салатом, мясом или рыбой. Готовится такое пюре очень быстро, как и картофельное. По вкусу в пюре можно добавить сливочное масло, сливки или сметану.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Картофель и тыкву нужно взять поровну. Овощи почистить.

Фото приготовление рецепта: Пюре из тыквы и картофеля шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать тыкву и картофель кубиками.

Фото приготовление рецепта: Пюре из тыквы и картофеля шаг №2
Шаг 3 из 5

Сложить овощи в кастрюльку с толстым дном, сверху покрошить репчатый лук. Воду налить чуть выше половины овощей. Довести до кипения содержимое, убавить огонь и варить овощи до мягкости. В самом конце приготовления добавить соль и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пюре из тыквы и картофеля шаг №3
Шаг 4 из 5

Воду слить в чашку, размять тыкву с картофелем в пюре при помощи картофелемялки, если понадобится, можно влить немного слитой воды. Добавить в пюре по вкусу сливочное масло или сливки.

Фото приготовление рецепта: Пюре из тыквы и картофеля шаг №4
Готово!

Подавать пюре сразу по приготовлению.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пюре из тыквы и картофеля шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам