Салат с ветчиной и хрустящим картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3971 раз
Салат с ветчиной и хрустящим картофелем. Это вкуснейший салат может заменить полноценный обед или ужин. Особую нотку салату придаст тертый хрен и хрустящий обжаренный картофель. Такой салат лучше подавать порционно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Майонез по вкусу
- Хрен тертый 1 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Яйцо на крупную терку и смазать майонезом по вкусу.
Шаг 2 из 5
Тонкой соломкой нарезать ветчину или буженину, разложить горкой на яйцо и заправить хреном.
Шаг 3 из 5
Теперь сыр на мелкую терку и майонез.
Шаг 4 из 5
Картофель нарезать соломкой, убрать влажность с картофеля полотенцем и жарить на среднем огне без соли до готовности на оливковом масле. Готовый картофель высыпать не бумажное полотенце и посолить, учитывая присутствие майонеза. Разложить горкой на салат.
Готово!
И сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салатик!
15 декабря 2017 22:30
Ответить
Картофельные дольки в яичной глазури
Предлагаю простой рецепт приготовления картофеля в глазури. Запеченн ...
24.01.2020, 10:47
Marina30
Картофель в духовке под сыром
Картофель в духовке, приготовленный по этому рецепту, может стать пр ...
30.11.2017, 22:57
Evangelina
Картофель с грибами в горшочке
Блюда в горшочках всегда восхищали своим вкусом. Ведь ни одна метали ...
12.03.2016, 14:13
Zoya7
Картофель жареный на сале с чесноком и укропом
Сложно найти человека, который не любит жареную картошечку. Проще и ...
29.12.2018, 21:31
тамара агапитова
Постная картофельная запеканка с грибами
Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов пр ...
12.04.2021, 17:31
Nadin 05
Грибное рагу c вареными овощами
Великий пост, а у Вас знаменательная дата и хочется, чтобы блюда был ...
10.03.2012, 11:06
Ellisa
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве
Запеченный картофель с грибами, брокколи и кабачком в рукаве. Это оч ...
09.10.2017, 19:51
ihajse
Картофельное пюре
Все мы делаем картофельное пюре, но далеко не каждая хозяйка делает ...
29.04.2013, 10:37
тамара агапитова
Блинчики с картофельным пюре
Блинчики с картофельным пюре получаются вкусные, сытные и аппетитные ...
23.04.2018, 23:05
Evangelina
Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой и белокочанной. Очень вкусный суп, со ...
08.09.2016, 14:25
lorik26