Драники с шампиньонами или с припёком

Понравился 0 поварам Просмотрен 775 раз
фото рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Я бы назвала это блюдо "Драники с припёком". Драники с припеком - это драники с секретиком начиной внутри, в нашем случае - со свежими шампиньонами. Вкусный рецепт приготовления драников из картофеля с грибным припёком в домашних условиях.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Очищаем картофель.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №1
Шаг 2 из 11

Половину картофеля трём на крупную терку, вторую половину - на мелкую.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем соль, яйцо и муку, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №3
Шаг 4 из 11

Затем трем на крупную терку шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №4
Шаг 5 из 11

Перемешиваем. Если появился картофельный сок, то сливаем его.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №5
Шаг 6 из 11

На раскаленную сковороду в разогретое с масло выкладываем столовой ложкой тесто, уменьшаем огонь до среднего и жарим с одной стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №6
Шаг 7 из 11

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №7
Шаг 8 из 11

Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №8
Шаг 9 из 11

Готовые ароматные и очень сытные драники с припёком.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №9
Шаг 10 из 11

Подаем драники со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №10
Готово!

Приятного аппетита)))

Фото приготовление рецепта: Драники с шампиньонами или с припёком шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Так ещё не готовила! Но драники люблю любые, думаю с грибами очень вкусно!
27 марта 2019 18:06
Благодарю)) Это моя импровизация))
27 марта 2019 20:29
Похожие рецепты по ингредиентам