Картофель фри с томатным соусом - это хоть и не совсем полезная пища, но иногда можно приготовить :)). Картошка фри по этому рецепту получается всегда очень вкусной и без специальной фритюрницы.
Картофель чистим и режим брусочками. Затем заливаем водой и добавляем соль. Оставляем вымачиваться 20 минут.
Шаг 2 из 6
Затем выкладываем на полотенце, чтобы удалить всю влагу.
Шаг 3 из 6
Далее наливаем в сковороду много масла и ждем пока масло хорошенько разогреется. Затем выкладываем картофель. Готовим картошку фри на огне выше среднего. Готовим до золотистого цвета 8-13 минут.
Шаг 4 из 6
Затем выкладываем на бумагу.
Шаг 5 из 6
Тем временем смешиваем томатную пасту, сухие травы, соль и соевый соус. Добавляем пару столовых ложек кипяченой воды. Хорошенько все размешиваем.
Готово!
Выкладываем картофель на тарелку и подаем с получившимся томатным соусом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
