Драники с картофелем и морожеными кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2328 раз
Сегодня будем готовить всеми любимое белорусское блюдо драники. Готовят их по разному. И на мелкой тёрке, и на крупной, с добавками и без, в любом случае это вкусно. У нас сегодня драники с морожеными кабачками.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Вынимаем кабачок из морозильной камеры и размораживаем.
Шаг 2 из 10
А также нам понадобится картофель и лук.
Шаг 3 из 10
Кабачок тщательно отжимаем и пробиваем блендером.
Шаг 4 из 10
У нас получается вот такое пюре из кабачка.
Шаг 5 из 10
Лук и картофель натираем на крупной тёрке.
Шаг 6 из 10
К картофелю добавляем сметану, яйцо, кабачок, соль и перец.
Шаг 7 из 10
А также добавляем муку. Тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусно, мне бы чесночка сюда добавить!
5 марта 2021 21:08
Ответить
Аппетитные драники!
5 марта 2021 12:53
Ответить
Спасибо, Юлечка!
5 марта 2021 13:06
Ответить
Большое спасибо!
5 марта 2021 12:30
Ответить
Просто объедение.
5 марта 2021 12:21
Ответить
Жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Мягкое, сочное мясо с картофелем в соусе из сметаны. Ароматное жарко ...
27.05.2015, 20:16
Zoya7
Картофельные котлеты с ветчиной в кукурузной панировке
Вкусные котлетки с вкраплениями ветчины. Удачно идут со сметаной. ...
26.02.2014, 21:35
nnoir
Картофель фри с томатным соусом
Картофель фри с томатным соусом - это хоть и не совсем полезная пищ ...
24.02.2021, 11:47
Nadin 05
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Картофельный суп со свиными ребрышками
Наваристый и ароматный картофельный суп со свиными ребрышками позвол ...
07.02.2018, 13:55
Ира Ли
Медовая картошка
Очень вкусно и просто.
01.04.2014, 19:25
nnoir
Суп с пельменями
Если вы торопитесь, или просто хотите расслабится, а в холодильнике ...
04.01.2015, 15:15
тамара агапитова
Борщ с грибной пассеровкой
Рецептов борща много.Сегодня хочу познакомить ещё с одним, очень вку ...
20.10.2016, 22:32
тамара агапитова
Драники
Драники - это блюдо белорусской кухни, на Украине - деруны, а объеди ...
21.10.2016, 15:20
Marina30
Картофельные котлеты с зеленым горошком и укропом
Предлагаю вам интересный вариант подачи картофельного пюре в виде ко ...
20.11.2015, 19:29
HelgaZ

Yulia.
тамара агапитова