Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2171 раз

Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.

Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.

Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.

Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.

Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.

Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Картофельный эскалоп
Любители картофельных блюд оценят этот рецепт, ведь он простой, дост ...
15.09.2016, 19:29
Zoya7
Картофель по - домашнему с курицей и телятиной
Хочу предложить вам приготовить на обед или ужин вкусный гарнир или ...
25.09.2016, 20:27
ihajse
Картофель запеченный с паприкой
Картофель с паприкой и чесноком, запеченный в духовке ароматное и вк ...
14.01.2016, 13:55
тамара агапитова
Легкий рисовый суп
Очень легкий и быстрый суп, который готовить просто и не хлопотно. В ...
18.03.2017, 08:26
МарияС
Запеченный картофель с салом и луком в рукаве
Очень вкусный, румяный и ароматный картофель запечённый в духовке. Д ...
08.03.2021, 08:14
the_dream
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Очень простая, но вкусная овощная запеканка из сезонных овощей. Подо ...
26.09.2016, 21:09
Zoya7
Жареный картофель с пастернаком и яйцом
Жареный картофель с пастернаком и яйцом. Это сытное, ароматное, вкус ...
26.09.2019, 18:12
lorik26
Суп с кусочками говядины
Горячие супы очень согревают душу и тело в холодные поры года, а есл ...
24.03.2015, 21:22
nnoir
Картофельные крокеты с сыром и колбасой
Картофельные крокеты с сыром и колбасой. Очень любим эти картофельны ...
21.11.2017, 12:09
ihajse
Овощные оладьи
Предлагаю рецепт овощных оладьей из смеси картофеля и кабачка. Овощн ...
28.11.2017, 10:01
Marina30