Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2208 раз

Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.

Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.

Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.

Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.

Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.

Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Картошка-гармошка с салом и укропом
Очень сытный ужин из запеченного картофеля с салом. Сало лучше выбир ...
12.05.2016, 17:26
HelgaZ
Капустняк с перловкой
Рецепт супа с квашенной капустой, который можно готовить с разными к ...
19.01.2015, 17:08
juliasha_82
Картофель тушеный с грибами и со сметаной
Сегодня приготовим тушеную картошку с грибами и со сметаной. Это сыт ...
07.05.2021, 12:16
тамара агапитова
Драники с куриным фаршем
Аппетитные, румяные картофельные драники можно приготовить не только ...
01.12.2017, 20:19
тамара агапитова
Картофельное пюре с морковью
В моей семье очень любят картофельное пюре и я стараюсь его разнообр ...
24.11.2015, 20:59
lorik26
Запечённый фаршированный картофель с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечён ...
21.12.2021, 13:37
Marina30
Картофель запеченный под маслом
Это рецепт для ленивых или для тех у кого нет времени стоять у плиты ...
15.01.2016, 17:32
lorik26
Картофель с грудинкой в духовке
Картофель запеченый в духовке с грудинкой всегда получается удачно. ...
04.11.2017, 00:25
mnat
Картофель замороженный впрок
Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля. Отв ...
20.02.2021, 11:03
тамара агапитова
Чанахи на Украинский манер
Следует однажды попробовать приготовить. Вдруг они вам понравятся та ...
27.05.2014, 20:15
nnoir