Драники из картошки и лука

Понравился 0 поварам Просмотрен 1992 раз
фото рецепта: Драники из картошки и лука
(4.59)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Сырой картофель натрите на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №1
Шаг 2 из 8

На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №2
Шаг 3 из 8

Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №5
Шаг 6 из 8

Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №6
Шаг 7 из 8

Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Драники из картошки и лука шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Похожие рецепты по ингредиентам