Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2726 раз
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.
Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.
Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.
Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.
Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с ...
09.07.2020, 10:38
Marina30
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом. Это блю ...
07.09.2018, 13:20
lorik26
Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем
Жареный молодой картофель с салом, луком и перцем. Хочу поделится с ...
15.08.2020, 13:37
ihajse
Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком
Молодой картофель с поджаркой из сала с луком и чесноком. Хочу подел ...
24.06.2021, 12:55
ihajse
Тушеная капуста с картофелем
Тушеная капуста с картофелем. Очень простой рецепт в приготовлении н ...
07.06.2019, 14:59
lorik26
Запеченный молодой картофель с лесными грибами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного молодого картофеля с ле ...
26.08.2021, 10:36
Marina30
Запеченный картофель с чесночным маслом
Рецепт этой обалденно вкусной и ароматной картошечки не оставит нико ...
29.07.2020, 12:34
Marina30
Овощи гриль с крабовыми палочками
Овощи гриль с крабовыми палочками - это интересное в подаче блюдо и ...
11.07.2015, 16:19
lorik26
Молодой картофель с кабачком на шпажках
Молодой картофель с кабачком на шпажках. Молодой картофель полным хо ...
22.05.2018, 22:32
ihajse
Морковно-картофельный салат
Морковно-картофельный салат. Это теплый салат из вареных овощей с зе ...
24.06.2020, 18:31
lorik26
тамара агапитова