Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1741 раз
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.
Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.
Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.
Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.
Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Драники с луком и базиликом
Предлагаю вашему вниманию простое и всем известное блюдо белорусской ...
11.01.2021, 17:17
yulia1995
Картофель со сметаной в горшочке
Очень простой и сытный рецепт семейного ужина из самого любимого и д ...
05.10.2013, 15:10
Klimka
Картофель жареный с паприкой и чесноком
Жареную картошку любят все. Жарю не часто, но очень хочется разнообр ...
09.02.2019, 21:32
тамара агапитова
Картофельный гратен без духовки :)
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
30.04.2012, 08:10
ОльгаЧ
Драники с припеком
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных картофельных драников ...
15.01.2020, 10:11
Marina30
Картофельно-тыквенное пюре с горчицей
Чтобы разнообразить привычные гарниры дома, можно приготовить такое ...
28.12.2012, 15:29
Татьяна Маражо
Картофельная запеканка с шампиньонами
Среди тысячи разнообразных вариантов рецептов запеканка с грибами и ...
23.06.2015, 21:30
тамара агапитова
Молодой картофель запеченный под сырной корочкой
Сегодня приготовим сытный и вкусный ужин. На ужин у нас будет запече ...
22.08.2021, 07:10
the_dream
Картошка с колбасой и огурцом
Картошка с колбасой и огурцом. Рецепт Гуцульской кухни. Колбасу бери ...
24.04.2020, 13:51
lorik26
Картофель "Фрайт"
Картофель "Фрайт". Приготовив овощи по этому рецепту, вы получите вк ...
11.01.2019, 18:27
lorik26