Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2535 раз
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.
Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.
Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.
Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.
Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Картофельные сконы
Для приготовления ирландских картофельных сконов используются самые ...
14.06.2019, 10:47
1234tatyana
Жареные пирожки с картошкой и вешенками
Недавно у моих детей в школе была ярмарка. В этот раз я приготовила ...
21.03.2020, 13:02
Nadin 05
Картофельный салат с вялеными помидорами
Простой картофельный салат. Насыщенный вкус придают ему вяленые поми ...
17.04.2013, 18:13
тамара агапитова
Пикантный картофель
Картофель с пикантным вкусом на подушке из лука-порея со сливками. М ...
16.02.2013, 18:23
Татьяна Маражо
Картофельный пирог с мясной начинкой
Пирог с начинкой из говяжьего фарша с луком и морковкой. Основа пиро ...
12.01.2019, 13:23
mnat
Картофельные котлеты с соусом из хрена
Картофельные котлеты с соусом из хрена. Котлеты нежные, вкусные, пик ...
31.05.2018, 19:49
lorik26
Картофельные зразы в духовке
Рецептов зраз много. Добавляю и свой рецепт приготовления, который о ...
24.04.2018, 19:48
тамара агапитова
Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
lorik26
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо
Тёплый картофельный салат с сосиской и яйцом
Очередной тёплый картофельный салат. Очередное блюдо, которое готови ...
18.01.2017, 19:20
Zoya7
тамара агапитова