Драники из картошки и лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1992 раз
Драники одно из самых популярных белорусских блюд из картошки. Возьмите на заметку мой рецепт приготовления вкусных драников, когда нужно приготовить быстрый завтрак или обед. Чтобы драники были не такими пресными я добавила в натертую картошку немного черного молотого перца. Вкуснее всего подавать драники к столу горячими с холодной сметаной.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 5 г
- Масло растительное 70 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Сырой картофель натрите на мелкую терку.
Шаг 2 из 8
На мелкую терку натрите репчатый лук, добавьте лук к картошке.
Шаг 3 из 8
Перемешайте лук с картошкой, разбейте яйцо.
Шаг 4 из 8
Всыпьте пшеничную муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5 из 8
Перемешайте смесь для драников до однородности с яйцом.
Шаг 6 из 8
Налейте в сковороду подсолнечное масло, раскалите. Выкладывайте драники ложкой на сковороду, обжарьте сначала с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до готовности, 3-4 минуты с каждой стороны, не накрывая сковороду крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!
19 апреля 2021 20:23
Ответить
Острый жареный картофель с беконом и чесноком
Такой картофель можно подавать как на обед так ужин, в качестве сам ...
19.12.2017, 00:45
ihajse
Картофельное пюре с томатами и беконом
Картофельное пюре с томатами и беконом. Для тех кто любит картофельн ...
03.01.2019, 16:28
ihajse
Картофельное пюре с репой и шампиньонами
Репа - полезный корнеплод, о котором мы, к сожалению, часто забываем ...
23.12.2015, 01:18
OdryParker
Картофель запеченный в сухарях
Невообразимо вкусное блюдо — молодой картофель, запечённый в сухарях ...
14.05.2019, 21:51
тамара агапитова
Пюре из картофеля и кабачков
В сезон кабачков нельзя упускать возможность вдоволь их наесться. И ...
17.08.2021, 23:41
uliay
Вареная картошка кусочками с подчеревком и луком
Отличное блюдо для быстрого обеда или ужина. ...
19.11.2014, 00:41
juliasha_82
Картофель с овощами, грибами и майонезом в горшочках
Из картофеля готовят много различных блюд. Мне очень нравится картоф ...
03.05.2020, 15:54
yulia1995
Картофельное пюре с соусом Песто
В моей семье очень любят картофельное пюре. Сегодня хочу вам предлож ...
15.07.2017, 20:11
ihajse
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
А-ля харчо с фрикадельками
Настоящий харчо варят из говядины, с соусом ткемали и большим количе ...
05.03.2016, 17:05
OdryParker