Картофельное пюре со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 243 раз
фото рецепта: Картофельное пюре со сметаной
(4.71)
1172 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Картофельное пюре - это универсальный гарнир, который сочетается абсолютно с любым мясным или рыбным блюдом. Готовить его принято с добавлением молока и сливочного масла. Но если у вас его нет, тогда можно приготовить картофельное пюре со сметаной. Получается очень вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Каждую картофелину очищаем и разрезаём на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Чистим чеснок и добавляем к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Заливаем водой, ставим на огонь и варим около 30 минут до готовности. Во время варки добавляем соль.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

Сливаем большую часть воды (оставить нужно примерно 1 стакан жидкости) и давим картофель в пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем ещё воды, в которой варился картофель и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Взбиваём пюре миксером в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С чесноком готовлю часто, а со сметаной обязательно приготовлю!
28 августа 2021 19:43
Похожие рецепты по ингредиентам