Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельное пюре со сметаной

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2945 раз
    фото рецепта: Картофельное пюре со сметаной
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Картофельное пюре - это универсальный гарнир, который сочетается абсолютно с любым мясным или рыбным блюдом. Готовить его принято с добавлением молока и сливочного масла. Но если у вас его нет, тогда можно приготовить картофельное пюре со сметаной. Получается очень вкусно! Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Каждую картофелину очищаем и разрезаём на 4 части.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Чистим чеснок и добавляем к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Заливаем водой, ставим на огонь и варим около 30 минут до готовности. Во время варки добавляем соль.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Сливаем большую часть воды (оставить нужно примерно 1 стакан жидкости) и давим картофель в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем ещё воды, в которой варился картофель и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем сметану.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Взбиваём пюре миксером в течении нескольких минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со сметаной шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С чесноком готовлю часто, а со сметаной обязательно приготовлю!
    28 августа 2021 19:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам