Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6482 раз
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.
Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.
Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.
Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 
23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Жареный картофель с расплавленным сыром
Готовить проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки ка ...
10.04.2012, 16:48
ОльгаЧ
Оджахури - картофель со свининой
Оджахури - это блюдо грузинской кухни. Это горячее блюдо из жареного ...
05.10.2017, 15:15
lorik26
Запеченный картофель с колбасками барбекю
Из картофеля можно приготовить огромное количество сытных и вкусных ...
14.01.2020, 09:52
Marina30
Драники
Предлагаю вариант драников, для которых картошка измельчается на ком ...
08.06.2018, 11:39
Marina30
Рагу овощное летнее
Овощное рагу – прекрасное блюдо для лета. Оно хорошо тем, что дает б ...
15.08.2016, 18:17
тамара агапитова
Овощное рагу по-турецки
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
30.03.2012, 17:50
Zoya7
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Картофельные лепешки
Пахучие и хрустящие лепешки без молока и яиц! ...
28.11.2014, 18:48
Zaha
Картофель в фольге
Что может быть вкуснее печеной картошечки на гриле=)) ...
13.07.2012, 08:13
mazak
Отварной картофель запеченный в духовке
Этот рецепт делала впервые. Дело в том, что все у нас любят жареную ...
22.12.2017, 15:42
тамара агапитова

lakshmi
Лара
Zoya7