Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5342 раз

Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.

Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.

Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.

Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.

Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.

Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.

Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 

23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Молодой картофель с мясом и грибами
Молодой картофель с мясом и грибами . Хочу поделиться с вами рецепто ...
03.07.2017, 11:48
ihajse
Шаурма вегетарианская
Шаурма вегетарианская понравится всем. Готовится шаурма быстро и лег ...
19.07.2021, 17:35
Rikki
Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила ...
13.07.2016, 21:28
ihajse
Драники с кабачком и яблоком
Драники с кабачком и яблоком. Отличные и необычные драники с добавле ...
10.06.2020, 12:23
lorik26
Овощной суп
Овощной суп это очень полезное первое блюдо. Чтобы сделать более нас ...
05.07.2015, 14:59
AnnaLina
Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с ...
09.07.2020, 10:38
Marina30
Жареный картофель с курицей и кабачком
Жареный картофель с курицей и кабачком. Жареная картошка - это очень ...
30.07.2018, 20:47
ihajse
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Молодой картофель с жареным мясом
Люблю простые, но вкусные и сытные блюда, поэтому, предлагаю и вам п ...
27.05.2017, 10:04
RomikAndreev
Молодой картофель с кабачковой подливой
Молодой картофель с кабачковой подливой. Сейчас самое время для приг ...
15.06.2020, 15:05
ihajse