Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5598 раз

Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.

Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.

Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.

Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.

Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.

Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.

Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 

23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Вегетарианский салат "Оливье"
Даже такой привычный и узнаваемый салат как Оливье можно приготовить ...
14.03.2017, 18:07
МарияС
Окрошка с утиной грудкой
Хочу предложить вам приготовить вкусную и легкую в приготовлении вес ...
18.04.2017, 16:52
ihajse
Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Как много вариантов приготовления этого холодного супа, у меня дома ...
28.08.2016, 17:20
ihajse
Картофельная запеканка с мясными тефтелями
Запеканка из картофеля с мясными тефтелями и под расплавленным сыром ...
17.12.2018, 23:06
tanana
Окрошка с курицей и белой редькой
Сегодня мы с вами приготовим окрошку на курином бульоне с курицей и ...
13.11.2015, 12:41
ihajse
Салат с двумя видами колбасы
Хочу предложить вам вкусный, сытный салатик в отварного картофеля, о ...
19.01.2017, 18:01
ihajse
Оливье с куриными бедрами и малосольными огурцами
Сегодня приготовим всем известный салат оливье. Каждая хозяйка оливь ...
07.07.2021, 07:28
the_dream
Картофель фаршированный
Фаршированный картофель в мультиварке получается вкусным, сытным. Ка ...
12.01.2021, 10:12
Rikki
Салат оливье с куриной ветчиной без горошка
Хочу предложить отличный вариант салата оливье для тех, кто не любит ...
02.03.2021, 08:21
the_dream
Салат с тыквой, зеленым горошком и маринованными шампиньонами
Салат с тыквой, зеленым горошком и маринованными шампиньонами. Хочу ...
25.09.2017, 17:06
ihajse