Вход

Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 189 раз
фото рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром
(4.40)
2935 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.40
5 голосов
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром. Такой картофель можно подать как на праздничный стол так и на обед. Очень вкусно и сытно. Свиное мясо можно использовать любое, а грибы желательно лесные, какой это аромат...
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Предварительно отварить картофель в мундире до полной готовности. Аккуратно выбрать средину.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Крупный кусочек свиного ребра предварительно отварить или же обжарить. Срезать мясо с кости, нарезать мелким кубиком. Грибы, у меня заготовка из морозилки, уже в отварном виде. Нарезать мелким кубиком. Лук и чеснок так же кубиком.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Переложить мясо с грибами в миску, добавить нарезанный мелким кубиком мякоть картофеля.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить соль и перец. Посыпать зеленым луком, заправить сметаной или майонезом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Нафаршировать картофель. Посыпать твердым сыром. Запечь в микроволновке 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю как вкусно!
15 ноября 2017 02:16
Это и ароматно, и очень вкусно! Ставлю 5.
14 ноября 2017 16:33
ТОП 10 рецептов