Жареный картофель на маринованном сале с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4028 раз
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, да еще и на сале это любимое блюдо многих. Это блюдо такое вкусное, но не будем забывать о калориях.
Ингредиенты
- Сало 200 гр.
- Картофель 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Этот картофель я буду готовить по - деревенски на сале. Для его приготовления взяла маринованное в чесночной пасте. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Картофель очистить от кожуры. Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 7
На сухой сковороде обжарить сало до состояния шкварок.
Шаг 4 из 7
Добавить картофель, продолжать обжаривать до мягкости и золотистости. По времени это 20 минут.
Шаг 5 из 7
Через указанное время добавить нарезанный полукольцами лук. Обжарить минут 10.
Шаг 6 из 7
В конце добавить специи, зелень. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нельзя, но с удовольствием съела бы!
11 марта 2018 10:50
Ответить
Отличная картошечка!
10 марта 2018 20:42
Ответить
Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
06.07.2018, 15:09
lorik26
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком
Запеканка из картофеля с фаршем и кабачком. Предлагаю на обед или уж ...
13.08.2020, 17:29
ihajse
Картофельный салат с макаронами
Картофельный салат с макаронами, помидором и горошком. Это необычный ...
29.05.2016, 16:52
lorik26
Суп томатный
Такой суп готовлю всегда, когда заготавливаю помидоры на зиму и есть ...
26.08.2017, 20:11
тамара агапитова
Салат "Кукуруза"
Еще один вариант слоеного салата. Правда, он совсем без мяса, его ро ...
08.04.2012, 23:43
Кофеманка
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26
Молодой картофель с чесноком и зеленью
Молодой картофель с чесноком и зеленью - это простой, но очень вкусн ...
23.06.2017, 22:07
Ира Ли
Овощное рагу
Овощное рагу. Я очень люблю это время года, когда появляются молодые ...
20.05.2019, 20:49
lorik26
Салат из молодого картофеля и фасоли
Салат из молодого картофеля и белой фасоли можно подавать как самост ...
24.06.2015, 15:00
lorik26
тамара агапитова
Evangelina