Жареный молодой картофель с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1919 раз
![фото рецепта: Жареный молодой картофель с овощами](/uploads/picture/800/0/2020-06/1593251205_img_9783.jpg)
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, сейчас готовлю его часто и чтобы как то разнообразить меню предлагаю вам не сложный вариант жареного с овощами на обед или ужин. Вкусно.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить молодой картофель до готовности. Слить воду.
![Фото приготовление рецепта: Жареный молодой картофель с овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593250899_img_9779.jpg)
Шаг 2 из 5
Тем временем кабачок нарезать кубиком, лук и перец полукольцами. Обжарить на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Жареный молодой картофель с овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593250818_img_9780.jpg)
Шаг 3 из 5
Картофель нарезать на половинки.
![Фото приготовление рецепта: Жареный молодой картофель с овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593250842_img_9781.jpg)
Шаг 4 из 5
Добавить. Обжарить до золотистости. Посолить и поперчить. В конце добавить зелень.
![Фото приготовление рецепта: Жареный молодой картофель с овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593250897_img_9782.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Жареный молодой картофель с овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593250866_img_9783.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет