Вход

Картошка по-домашнему

Понравился 2 поварам Просмотрен 2366 раз
фото рецепта: Картошка по-домашнему
(4.46)
768 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель можно отварить заранее, а потом за считанные минуты доготовить.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель моем, чистим, крупные картофелины разрезаем на половинки. Заливаем картофель холодной водой, доводим до кипения, добавляем соль и отвариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картошка по-домашнему шаг №1
Шаг 2 из 5

Две-три луковицы (вкуснее когда лука побольше) нарезаем полукольцами и слегка обжариваем в небольшом количестве масла (1 ст.ложка).

Фото приготовление рецепта: Картошка по-домашнему шаг №2
Шаг 3 из 5

Вареный картофель крупно нарезаем. Добавляем в сковороду к луку остальное масло и выкладываем картофель.

Фото приготовление рецепта: Картошка по-домашнему шаг №3
Шаг 4 из 5

Непрерывно перемешивая (чтобы лук не подгорел) обжариваем картошку с луком на сильном огне около пяти минут.

Фото приготовление рецепта: Картошка по-домашнему шаг №4
Готово!

Подаем картошку сразу же, в горячем виде. К ней отлично подойдут малосольные огурчики.

Фото приготовление рецепта: Картошка по-домашнему шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам