Хрустящий тонкий картофель из духовки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5591 раз
Приятный гарнир к столу,который понравится и детям.
Ингредиенты
- Картофель крупный, очистить 4 шт.
- Белки от яиц 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Красный перец хлопьями или кайен.перец, паприка, розмарин щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Очистить и порезать картофель тонко . Положить в холодную воду на 15 мин. Затем обсушить на бумажном полотенце основательно.
Шаг 2 из 4
Смешать яичные белки с солью и перцем и специями для картофеля.
Шаг 3 из 4
Картофель хорошо обвалять в белках и в пряностях. Выложить на противень с бумагой для выпечки желательно на расстояние. Поставить в духовку на 180 гр.на 45 мин.
Готово!
Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,надеюсь понра 
16 октября 2013 19:44
Ответить
Как просто все и вкусно ! Алечка , спасибо за рецептик !
15 октября 2013 23:50
Ответить
Запечёный картофель с соусом
Для семьи из 2-х человек это блюдо доступно, не обременительно по вр ...
24.01.2016, 12:23
Zoya7
Картофель с травами и чесноком
Иногда уже надоедают рис, макароны, картофельное пюре к основным блю ...
29.06.2015, 20:03
bvlena
Картофель с хрустящей корочкой
Вариант жареного картофеля от Гордона Рамзи. Попробуйте ;) ...
13.08.2014, 08:24
ОльгаЧ
Картофель по-старомодному
Среди сотен блюд из картофеля есть одно очень простое и очень вкусно ...
02.02.2017, 18:05
Zoya7
Картофель запеченный в кожуре
Для данного рецепта лучше выбирать большой ровный красивый картофель ...
26.03.2016, 11:58
1234tatyana
Картофель по-гречески
Греческая кухня хороша своей насыщенностью, но абсолютной доступност ...
14.07.2016, 17:35
ONeil
Картофель с овощами "в рукаве"
Быстрый сочный гарнир без лишних хлопот из любимого всеми картофеля. ...
26.08.2015, 20:55
barska
Картофель по-княжески
Несложное в приготовлении,вкусное,сытное блюдо. ...
07.08.2014, 22:45
star999
Запеченный картофель с сыром
Это блюдо из картофеля очень простое, которое не требует много усили ...
20.11.2015, 20:35
Ellisa
Картофель в мундире запеченный с сухими травами
Такой вариант приготовления картофеля подойдет как на каждый день, т ...
27.11.2015, 16:10
HelgaZ

Апрель
Татьяна Маражо