Картофель в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3735 раз

Гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 г
- Соль, приправы по вкусу
- Масло растительное
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель мою, чищу и нарезаю тоненькими кружочками. Заливаю картофель холодной водой, оставляю на некоторое время.

Шаг 2 из 7
Лук чищу и нарезаю полукольцами, чем тоньше, тем лучше.

Шаг 3 из 7
С картофеля сливаю воду, добавляю к нему лук, сметану (не всю), соль, приправы по вкусу и настроению и все перемешиваю.

Шаг 4 из 7
Сковороду (пригодную для духовки) смазываю маслом и выкладываю полученную массу. Запекаю в духовке на среднем огне.

Шаг 5 из 7
Минут через 15 после начала приготовления достаю картофель и смазываю его сверху оставшейся сметаной. Возвращаю в духовку до готовности.

Шаг 6 из 7
Благодаря сметане сверху картофель подрумянится.

Готово!
Подаю в горячем виде, можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вы очень хорошая хозяйка
7 июля 2014 23:03
Ответить
Хот-дог в картошке
Хочу предложить вам для пикника блюдо из вредных, но вкусных сосисек ...
24.07.2012, 07:31
Мисс
Запеченный картофель с зеленой фасолью
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
29.07.2013, 22:09
Апрель
Салат Оливье с отварным языком
Салат с отварным картофелем, свиным языком, яйцами, корнишонами и го ...
20.11.2016, 02:08
OdryParker
Картофель по-гречески
Греческая кухня хороша своей насыщенностью, но абсолютной доступност ...
14.07.2016, 17:35
ONeil
Чесночно-сливочные картофельные дольки с лаймом
Вкусный и очень ароматный картофельный гарнир. ...
23.12.2013, 20:18
Татьяна Маражо
Картофель запечённый со сметанно-чесночным соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля со сметанно-че ...
29.12.2021, 10:55
YulyaMukuta
Картофель с морковью и сельдереем запеченные в рукаве
Особую изюминку запеченному картофелю и моркови придает добавление с ...
26.12.2018, 10:56
tanana
Винегрет с каперсами и замороженным горошком
Винегрет- это один из самых популярных салатов. Помимо картофеля, мо ...
04.04.2016, 15:37
lorik26
Жаркое по-деревенски
Мужской обед.
01.03.2013, 14:40
Русудан-Дана
Суп фасолевый с патисоном
Сегодня приготовим сытный и вкусный суп и консервированной белой фас ...
28.08.2021, 12:35
тамара агапитова