Картофель в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 3615 раз
фото рецепта: Картофель в духовке
(4.57)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель мою, чищу и нарезаю тоненькими кружочками. Заливаю картофель холодной водой, оставляю на некоторое время.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук чищу и нарезаю полукольцами, чем тоньше, тем лучше.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

С картофеля сливаю воду, добавляю к нему лук, сметану (не всю), соль, приправы по вкусу и настроению и все перемешиваю.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Сковороду (пригодную для духовки) смазываю маслом и выкладываю полученную массу. Запекаю в духовке на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

Минут через 15 после начала приготовления достаю картофель и смазываю его сверху оставшейся сметаной. Возвращаю в духовку до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Благодаря сметане сверху картофель подрумянится.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №6
Готово!

Подаю в горячем виде, можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Фото приготовление рецепта: Картофель в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вы очень хорошая хозяйка
7 июля 2014 23:03
Похожие рецепты по ингредиентам