Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 11859 раз

Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
- Вешенки 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленый 50 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Картофель 3 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.

Шаг 2 из 9
Добавить сметану.

Шаг 3 из 9
Добавить тертый плавленый сыр.

Шаг 4 из 9
Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.

Шаг 5 из 9
Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.

Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.

Шаг 7 из 9
Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.

Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Готово!
Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Ответить
Картошечка с сезамом
Вкусный, ароматный картофель с хрустящей корочкой. Спасибо Светлане ...
09.10.2012, 15:21
Marina30
Хрустящий тонкий картофель из духовки
Приятный гарнир к столу,который понравится и детям. ...
15.10.2013, 21:52
Апрель
Картофельные блинчики
Обалденные блинчики из картофеля и специй - идеальный вариант закуск ...
10.06.2015, 23:56
Zaha
Картофель, запеченый в сливках
Блюда из картофеля очень популярны на нашем столе и мы стараемся, ка ...
11.12.2016, 22:12
uliay
Запеченные овощи в духовке
Очень полезные запеченные овощи в духовке. Овощи можно брать в любых ...
31.05.2020, 20:01
1234tatyana
Тертая картофельная запеканка с шампиньонами
Очень нежная и сытная запеканка из тертого картофеля с шампиньонами. ...
05.06.2016, 20:08
HelgaZ
Митлоф с картофельным пюре
Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой ...
19.12.2013, 22:26
Апрель
Суп с маринованным огурцом и колбасой
Суп с маринованным огурцом, колбасой, шампиньоном и томатами. Очень ...
28.09.2018, 17:14
lorik26
Картофельная спираль
Картофель нарезанный спиралью, при помощи специального ножа, пригот ...
05.01.2015, 13:16
тамара агапитова
Щавелевый суп с картофельным пюре м рисом
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
18.09.2017, 11:19
тамара агапитова