Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 4864 раз
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.
Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.
Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Картофель запечённый со сметанно-чесночным соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля со сметанно-че ...
29.12.2021, 10:55
YulyaMukuta
Давленый картофель с чесноком и паприкой
Давленый картофель с чесноком и паприкой я готовила для праздничного ...
19.11.2019, 14:46
ОльгаЧ
Картофель с домашними колбасками в сметанном соусе
Запеченный картофель в горшочке - это очень вкусное, питательное и с ...
12.12.2017, 21:27
ihajse
Картофель запеченный в кожуре
Для данного рецепта лучше выбирать большой ровный красивый картофель ...
26.03.2016, 11:58
1234tatyana
Картофель запечённый с плавленым сыром
Наверное и наши правнуки будут считать картофель одним из основопола ...
08.09.2015, 13:47
Zoya7
Картофель запеченный с салом по-деревенски
Как же вкусно иногда вот так запечь в духовке картофель с салом и за ...
07.04.2020, 18:09
1234tatyana
Картофель молодой с маслом, чесноком и укропом
Вкусный, ароматный молодой картофель! Очень хорош с овощным салатом. ...
21.05.2013, 12:55
Елена Калинина
Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной ...
18.03.2016, 15:53
Julcha
Картофель, запеченный с кабачками и мясом
Вкусное блюдо на каждый день.
12.11.2013, 18:51
Мила
Картофель запечённый
Картофель запечённый в духовке с чесноком и копчёной паприкой - это ...
07.10.2020, 11:15
Yulia.
тамара агапитова