Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 3938 раз

Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.

Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.

Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.

Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.

Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Картофельное пюре с имбирем
Пюре из картофеля с пикантным имбирным вкусом.. ...
10.10.2014, 20:52
Татьяна Маражо
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью
Картофель жареный с грибами, кабачком и морковью. Я очень люблю жаре ...
12.09.2018, 21:04
ihajse
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей
Отварной картофель с поджаркой из мяса и овощей. Хочу поделиться с в ...
06.09.2017, 20:52
ihajse
Картофель с грибами
Обожаю картофель с грибами. Я использовала предварительно обжаренные ...
29.09.2015, 21:59
krasotka13
Картофельная запеканка с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка! Пальчики оближешь! ...
24.01.2013, 22:13
innulik
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками особенно любят дети. Им нравится вылавливать из ...
07.05.2016, 14:54
OdryParker
Суп с грибами и омлетом
Вкусный супчик на обед.
04.04.2014, 16:36
Тория
Пирожки с картошкой из лаваша
Вкусные и простые пирожки с картошкой без дрожжевого сложного теста. ...
16.12.2014, 17:16
Oduvanchik
Рассольник на курином бульоне
Рецептов рассольника великой множество, и у каждой хозяйки он свой. ...
07.09.2015, 20:25
тамара агапитова
Картофель с сельдереем под горчичной заправкой
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сливочного масла и зер ...
02.06.2017, 14:41
lorik26